生酮要做各种好吃的假面食,杏仁粉和椰子粉必备的~买现成的粉,要么一大堆营销故事把简单的粉卖得根本价值不符的贵,要么就加了其他东西
自己动手,丰衣足食
用料
光杏仁 | 随意 |
椰丝 | 随意 |
生酮必备自制杏仁粉,磨椰子粉的做法
先说杏仁粉,买的生的光杏仁,不想开烤箱,怕烤过,就自己炒,开微火,炒10分钟,要不停翻炒哦
炒到微黄,摊凉一会
磨豆机磨磨磨,粗细自己决定,然后一定要过筛,细粉装起来放冰箱,随时可以用
椰子粉也是一样的~买的干椰蓉,要更纯粹的,也可以自己买的椰子,挖取椰肉,切丝,晒干或烘干,然后磨-过筛-细粉
接下来可以做各种生酮面食了