家里两个娃都喜欢吃街上买的鲜的手擀麦面，为此自己尝试一下。
用料
手擀面（纯手工）的做法
揉成一个偏硬的面团，醒发二十分钟，继续揉，擀成面片，撒上生粉（淀粉）防粘连，对折再对折。
切片，宽度大小随意
抖一抖放一边备用，再切重复操作。
汤面，炒面随意做啦！
蛮劲道的哦！我这个切得稍微厚了点。
小贴士
300克面粉，3个大人分量足够哦！
