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超筋道面条~电动压面机版

   来源:料理馆    阅读: 2.28W 次
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超筋道面条~电动压面机版的做法步骤图

用料  

面粉 1200克
360克
鸡蛋 2个
5克

筋道面条~电动压面机版的做法  

  1. 面粉加入所有材料和成絮状,盖上盖子醒发30分钟。

    超筋道面条~电动压面机版的做法步骤图 第2张
  2. 醒好的而放到电动压面机里压成片,要反复压,要到整个面片很光滑。

    超筋道面条~电动压面机版的做法步骤图 第3张
  3. 最后调好面条刀的宽度,薄,细,宽,厚,自己调节。

    超筋道面条~电动压面机版的做法步骤图 第4张

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