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> 【步骤图】手工面条(压面机版)做法,手工面条(压面机版)的食谱做法
手工面条(压面机版)
来源:料理馆 阅读: 3.22W 次
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坦克爸喜欢吃
面条
,趁活动买了手动的复兴压面机,每次多压些,分袋冻在冰箱里,吃着方便。记录下自己的方子。
用料
面粉
500克
水
200克
盐
1克
食用碱
1g
手工面条(压面
机版
)的做法
全部材料放在一起
本文链接:https://www.liaoliguan.com/jiankangzhushi/miantiao/1xxm9.html
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手工
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南瓜面菠菜面手工蔬菜面条面条机版
面粉和水的比例是10:4,比如100克面粉40克蔬菜泥,或者白色面条就同重量的水,合格的面团是不成团的,过软的面会卡到压面机中。我做了两种,所以图片是混着的 用料 ...
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◆300克面粉,1个鸡蛋,2克盐,70克左右清水,(根据手持压面枪的容量和我们的实际饭量,下次还是用200克面,1个鸡蛋,约40克水就可以了)。◆用筷子搅成基本无粉的小面絮(关于水量,...
03-23
手摇面条机-压面条
用料 面粉 约500克 鸡蛋 2个 水 约150克 手摇面条机-压面条的做法 面粉中加鸡蛋。不喜欢鸡蛋,可以加点食盐,增加面的韧性弹性。减蛋的话,加...
05-23
面条机版手工荞麦面
婆婆给了一大包荞麦粉,可以做爱吃的荞麦冷面啦,但是网上菜谱来的自制荞麦面太容易断,也没外面的面条吃起来筋道,试了几次,减了水,加了蛋和碱面,终于有点样子了 用料 ...
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