用料
纯手工水饺的做法
先将猪肉馅准备好，加入姜，芹菜，盐，生抽及少许香油调均
和面加入少许盐，揉成团。取少许和好的面搓成条状，切成小剂子赶成片备用。
将面皮包入馅，捏成型(捏紧)。
饺子完成
小贴士
注意面要和的稍微硬点，也可打入两个鸡蛋。馅料可以稍多点盐
