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懒人三鲜水饺😋
昨天冬至,犯懒了,但也得吃水饺啊,不喜欢在外面吃饭,总觉得没有自己做的健康。所以就用最简捷的方式包了一顿三鲜水饺,饱满的虾仁,也是很美味,都吃光了一个没剩,平时不爱吃饺子的小孩子也特别喜欢吃😍用料大虾仁20个韭菜随意:我......
03-05
不一样滴猪肉水饺
用料盐10克猪肉1000克葱5根酱油1勺鸡蛋1个河虾仁干50克莲藕一段香菇5个卷心菜半颗花椒20粒生姜5片不一样滴猪肉水饺的做法猪肉切碎,剁成泥。香菇切碎末莲藕切碎丁卷心菜切碎丁。大红袍花椒,放入适量水中煮开后,凉透后,分......
03-04
韭菜鸡蛋猪肉水饺🥟
用料韭菜300克猪肉200克鸡蛋3个韭菜鸡蛋猪肉水饺🥟的做法韭菜先清洗干净,沥干水分然后把韭菜切碎猪肉馅放两勺十三香、适量食盐和两勺香油搅拌均匀熟鸡蛋碎、韭菜和猪肉馅搅拌均匀包上饺子锅中放水,水开以后下饺子饺子......
12-22
菜肉水饺
用料五花肉400g香菇4朵黑木耳80g盐适量料酒适量蛋清一个大葱1根生姜少许油适量面粉400g菜肉水饺的做法五花肉洗净切成丁,葱姜切碎,混合剁成肉糜。调肉馅:肉糜里倒入少许生抽、料酒、盐、蛋清顺时针搅拌上劲,放置半小时备......
03-21
芹菜手工水饺
用料芹菜根面粉450克盐3克鸡蛋1个胡萝卜1根水155克芹菜手工水饺的做法面粉加盐加胡萝卜水小美30秒速度3-6搅拌后揉面模式2分钟揉成团醒半小时芹菜洗净开水焯一下小贴士放点香菇应该更香......
12-24
湾仔码头同款水饺🥟
马上冬至了,分享一款饺子🥟做法,和湾仔码头那款比较像,之前买了一盒就💰40多,所以还是自己做健康又划算,医生也建议我们要吃自己包的饺子。真的无比鲜美滑嫩,回家可以做给家人吃哦……用料猪肉馅500克鸡蛋1个圆白菜适量胡萝......
03-01
水饺🥟
水饺🥟陷......
12-31
减脂不可不试的酸汤水饺
用料番茄1个胡萝卜1根香菇5-6朵白菜6片姜4片蒜1个鸡蛋1个鸡肉250克里脊肉250克饺子皮若干蚝油2勺醋2勺鸡汁1勺盐适量虾米适量番茄酱适量胡椒粉一小勺减脂不可不试的酸汤水饺的做法鸡肉,里脊肉打成泥。香菇,白菜,胡萝卜,生......
02-15
紫菜虾仁水饺
用料猪肉碎250g新鲜虾250g饺子皮30张鸡蛋1个紫菜干半张酱料适量紫菜虾仁水饺的做法1.虾去壳去头,切约1cm的小粒2.超市买的盒装猪肉碎,图方便,肥瘦都有就行。3.好的紫菜干,最好免洗的那种,半张,用手抓着冲洗到湿润即可,砧板切......
02-20
三鲜馅儿水饺
冬至吃饺子啦用料猪肉500克虾一斤鸡蛋4个韭菜一把葱花一把生抽4勺蚝油2勺盐适量五香粉适量花椒适量姜一块香菇3朵香油2小勺三鲜馅儿水饺的做法花椒用水煮开放凉过滤备用虾剁小粒煎三个鸡蛋捣碎,韭菜葱花香菇切碎猪肉放......
03-02
芹菜猪肉水饺🥟
......
12-29
荠菜韭菜鲜肉水饺
属于春天的味道,我家人最喜欢吃荠菜馅,所以冰箱长期会囤荠菜,采来的荠菜洗净焯水后攥成团,冰箱冷冻,随时想吃解冻拌馅即可,加点韭菜和鲜肉,更加鲜香!用料荠菜适量韭菜一把面粉400克水220克左右肉馅250克六月鲜10克轻盐原汁酱......
12-18
秘制虾仁三鲜水饺
之前妈妈包过,很喜欢吃,冬至的时候和男朋友订完婚以后自己动手包了这个水饺。两个人都很笨,忙活了两个多小时才吃上。用料大虾仁(鲜虾更好吃)25只鸡蛋2个蒜黄1把香葱3棵平菇5朵五花肉(没有也行)50克大约香油2勺耗油一圈花......
03-05
中式奶酪水饺
妙可蓝多芝士风味浓郁芝士风味十足传统与西式的完美融合口齿留香用料芝士100g饺子皮适量张五花肉5oo克大葱适量生抽5g勺胡萝卜80g生姜30g中式奶酪水饺的做法先将面团搅拌均匀进行松弛把馅料部分全部搅拌均匀即可放入......
12-07
夏日清新西瓜水饺
天气热,孩子不爱吃饭,可以给他做这款超可爱的小西瓜水饺......
01-27
新手韭菜鸡蛋水饺
2022年4月,新冠疫情管控封城中,利用蔬菜包里有限的韭菜,计划包点饺子。个人水平:只会包饺子,且不美观,不会擀饼,家里没有饺子皮,就得自己和面,但又不知道需要活多少面,用多少水,借鉴多个菜谱,通过各种补救,终于完工。因为包饺子水......
02-24
猪肉白菜水饺~
一个人在外打工,也在坚持自己做饭吃,每次遇到传统节日,总要想给自己做个好吃的,冬至,还是饺子最棒~一个人的生活,也是需要仪式感的,哈哈用料白菜片猪肉克面粉克盐克调制复合酱油3种勺食用油葱花油香油少许大葱白砂糖少许花椒......
03-04
茴香水饺复制老妈的厨艺
因为疫情被隔离在家,爱心邻居送了茴香,愿疫情早日散去,我们早日解封本来是老妈的拿手菜,被我复制来了,哈哈,我就觉得自己有点点天赋😜用料茴香250克猪瘦肉250g花椒面一小勺酱油2勺ml葱姜花椒水一小碗盐两小勺很小的勺花生油......
02-13
经典的韭菜猪肉水饺
用料面粉830ml韭菜450克猪肉馅500克盐8ml生抽15ml糖1.2ml白胡椒粉1.2ml经典的韭菜猪肉水饺的做法买的盒装肉馅韭菜准备点葱、姜和花椒,锅里加点水,煮一点葱姜水晾凉,取100克韭菜切碎,分2-3份去切,才比较容易掌握猪肉和韭菜......
12-09
祖传的韭菜鸡蛋瘦肉馅水饺
最近太忙了~这周才抽空做了点美食~好不容易买到了韭菜~按照我家至少传承了四代人的做法,准备了韭菜鸡蛋瘦肉馅水饺的做法给小伙伴们做了一次~好评如潮~该配方让不爱吃饺子的人都爱上了饺子~不爱吃韭菜的人都爱上了韭菜🤣~绝对......
12-30
冬至,翡翠水饺
饺子好吃,但是南方人的我,擀面这活真的做的太少,面揉不好,饺子皮太厚,于是只有逢年过节才会包饺子。自从我用了金龙鱼的饺子专用麦芯粉之后,我家每周包一次饺子。金龙鱼的面粉色泽自然,粉质细腻,和面更柔和,擀的饺子皮不回缩,包......
03-01
酸汤水饺(馄饨)
距离上一个菜谱的更新已经快有两年了吧!果然呀,人的精力都是有限的,忙的连饭都没有好好吃了,好好吃饭的时候是又瘦又好看,现在是又没有好好吃饭反而还长胖了,变丑了真是让人觉得苦恼呀,好吧还是记录一下吧!今天的酸汤很成功,蛋......
12-30
自制“汁水饱满”灌汤水饺
想吃灌汤水饺的来了~~~~~汁水盈盈,馅料饱满成团,打起卡来。用料中筋面粉450克水270克自制肉馅500克自制“汁水饱满”灌汤水饺的做法面团加水,活成光滑面团擀剂子按压擀成饺子皮猪肉馅,葱,姜,油,黑胡椒粉,少许胡萝卜,加生抽,老抽,蚝油,......
12-12
宝宝彩色水饺【孔老师教做菜】
周末的晚上分享这道即拥有色彩缤纷的外观,又富含了更多营养的“彩色水饺”,宝妈们不妨学起来。其实有很多孩子并不喜欢吃一些蔬菜或水果,为了给孩子补充营养,把它们打成汁后和面粉混合在一起,制作成各种美食让孩子吃,就像今......
03-03
猪肉白菜水饺
外婆给的方子,实践多次后进行了一定量化,方便传承!口感:咸鲜口,目前看大多数人都能接受!用料前腿猪肉(前夹肉)350克香菇(120g)10朵姜1/3个小葱3-4根白菜1200g盐1小勺糖1小勺生抽1圈半料酒2圈芝麻油2圈半胡椒粉抖5-6下饺子皮450g......
02-14
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