夏日炎炎 没胃口吖 好痛苦
用料
夏日必备 自制凉粉的做法
豌豆淀粉和清水比例一比七，我试过一比六，比较硬了一点
用一些水融化淀粉搅匀 剩下的水烧开
水还没完全开的时候把淀粉液倒入锅内并刷刷的搅拌
搅拌到半透明噗噗冒泡的时候立马离火
趁热倒入耐热容器，震出气泡
隔水冷却就可可以食用了，放入冰箱可保存一两天，新鲜的口感最好.
成品、非常美丽
切丝切块都可以
淋上你最爱的调料，美啊
小贴士
加入一勺玉米淀粉就相应减少相同分量的豌豆淀粉
