用料
炸薯条，味道不输麦当劳肯德基的做法
土豆削皮，切成细条泡水里。
锅里把水烧开，放入土豆条煮两分钟捞出沥干水。
然后锅里下油，烧至七成热，放入土豆条开始炸（必须用厨房纸巾把土豆条上的水吸干，否则油会溅得厉害）。
土豆条炸至金黄后捞出，沥干油。关火。
大概两分钟后，重新开火，油烧热，复炸土豆条。
大概30秒捞出，放到吸油纸或厨房纸巾上，撒上少许盐。
蘸上番茄酱就可以吃啦，味道很正哦~
小贴士
1、炸之前，必须吸干土豆条上的水份，避免入油锅时被油炸伤2、复炸土豆条，口感会更脆哦
