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自制肯德基肉卷
用料烫面鸡胸脯肉烤肉料盐生菜番茄沙司原味丘比沙拉酱自制肯德基肉卷的做法1(烤肉)将鸡胸脯肉片成稍薄的片阿根廷燃情烤肉料将鸡肉与烤肉料,按照说明上的比例调配,放入容器中加入没过鸡肉的水,搅拌均匀后腌制3-5小时将腌......
01-05
薯条(超级快速 无需冰冻)
看所有菜谱都是需要冰冻几小时我临时想吃哪个还想等所以创作一个快速想吃就可以立刻吃到的薯条食谱用料土豆个盐克油克番茄酱勺生粉适量薯条(超级快速无需冰冻)的做法切条粗细自己喜欢不需要洗切完就行倒生粉混合裹均匀......
01-27
秒杀KFC同款皮蛋瘦肉粥
用料大米适量皮蛋2个里脊肉适量盐适量秒杀KFC同款皮蛋瘦肉粥的做法准备食材:里脊肉,皮蛋,大米将大米和皮蛋混合均匀加入提前腌制好的里脊肉加入清水电饭煲30分钟超级香啊这就完成了......
02-11
酥脆肯德基鲍鱼菇
特别推荐,肯德基粉炸鲍鱼菇。。。。赞!不知道大家有听过肯德基炸粉吗?哈哈哈!不知道从何时开始有肯德基炸粉,我相信是肯德基的开始吧!这个肯德基炸粉我小时候就有了!应该是肯德基出来后,这份也跟着出吧!妈妈通常都是买这个肯......
12-14
KFC土豆泥儿
用料土豆一个盐一克耗油两克牛奶适量淀粉一勺黑胡椒适量KFC土豆泥儿的做法土豆切薄片,放在锅上蒸,十五分钟左右放一点点盐,和一点点牛奶,用勺子按压成土豆泥大概这个状态就好了调一个酱汁,黑胡椒、淀粉、耗油,半碗水在锅上......
02-26
炸鸡翅,肯德基的味道。你值得拥有。
鸡翅用料鸡翅盐巴鸡蛋面粉什么面粉都可以油炸鸡翅,肯德基的味道。你值得拥有。的做法先把买回来的鸡翅洗干净了,再切成两段。如果不是全鸡翅的话就不用切。然后各化个口子、为了好入味和炸的比较均匀。然后些盐巴,也可以......
10-06
自制kFC炸薯条🍟
用料土豆1个盐3克玉米淀粉4勺番茄酱1小蝶白醋适量自制kFC炸薯条🍟的做法土豆🥔去皮,切条泡水里去淀粉。把碗里的土豆🥔条跟水一起下锅,锅里放少许盐➕白醋。水快开的时候起。不能煮太久会变软。捞出,用吹风机吹干表面水......
12-24
空气炸锅就能做出KFC同款的吮指原味鸡
空气炸锅真的可以封神,对于减肥想吃炸物的我,减肥路上的大功臣之一空气炸锅功不可没,明天研究各种空气炸锅的料理,好东西一定要跟大家分享,今天就给大家安排起来,跟我一样喜欢吃吮指原味鸡的宝宝们可以动手做起来,不懂可以问......
12-31
酥香鸡米花,做法超简单,媲美肯德基
用料鸡胸肉230克盐1/4小勺蒜粉1/2小勺糖1小勺生抽1小勺料酒1小勺酥香鸡米花,做法超简单,媲美肯德基的做法鸡胸肉切成小块加入所有调味料腌制至少1个小时天热请冷藏腌制‼️腌制鸡肉的调味料可以依照喜好自行增减,比如喜欢......
03-08
肯德基炸鸡秘方
秘方来自于《芝加哥论坛报》,报纸记者在采访肯德基的过程中,偶然发现了一个炸鸡的配方,于是刊登在了报纸上。我好奇地试了试,味道大概相似程度有七八成,应该还缺了些什么,但是这就只有肯德基知道啦!作为家常版的做法,已经很......
04-22
非油炸超低卡完美复制肯德基原味鸡
因为实在厨房苦手,我只能做一些难度很低的菜。这个原味鸡原料少而易得,操作过程不能太简单。这个菜谱是无意中发现的。当时很想做鸡排三明治,然而网上的教程基本都是油炸,很不健康;后来找到一个烤箱版,准备烤的时候发现和我......
05-31
KFC 香辣鸡腿堡
这个做出来是四个汉堡,可以根据自己人数来制作哦🍔用料鸡胸肉1大块鸡蛋1-2个面粉:淀粉1:1沙拉酱适量生菜适量汉堡胚4个油适量辣椒面适量盐适量KFC香辣鸡腿堡的做法这是一大块鸡胸肉,分成了四块和汉堡坯大小差不多就可以,......
03-06
零失败超好吃(肯德基口味)
一直做个美厨娘,正在努力着!用料鸡蛋2个牛奶(普通)一盒糖2勺(根据个人口味)挞皮9个零失败超好吃(肯德基口味)的做法两颗鸡蛋,记得,全蛋哦,搅拌成鸡蛋液,待用。牛奶放糖,放奶锅微热,搅拌糖化开倒出待用。等牛奶凉透倒入蛋液,(牛奶太热......
07-16
上校鸡块之杏鲍菇--素食者福音
一下咬下去,酥脆掉渣根本感觉不到他是一块杏鲍菇用料杏鲍菇一个鸡蛋一个面粉适量面包糠适量盐少许上校鸡块之杏鲍菇--素食者福音的做法所有材料准备齐将杏鲍菇切成大小合适的滚刀块,加入盐腌制15分钟取出吸干水分依次准......
06-04
土豆泥(肯德基同款)
用料土豆2个蛋黄1个盐2---3g黑胡椒2g黄油10~20g土豆泥(肯德基同款)的做法把土豆切成滚刀状煮熟。捞出后放上蛋黄、黄油、盐、黑胡椒(黑胡椒放多了会辣,如果孩子吃,我们可以少放一点),然后用打蛋器打。打到细腻就可以了。好吃......
02-20
比肯德基更好吃的鸡排
步骤不是很详细,但是味道很美。有问题可以交流。记录只是为了防止老年痴呆以后还会做用料鸡胸肉400克鸡蛋1只面包糠适量最关键的腌料:料酒、蒜泥、柠檬汁、玉米粉、盐、耗油、白胡椒粉比肯德基更好吃的鸡排的做法鸡胸......
01-23
麦当劳肯德基同款~快手香脆炸薯条
用料土豆2个盐玉米淀粉麦当劳肯德基同款~快手香脆炸薯条的做法土豆洗净削皮,切条过两遍凉水。锅中放水加入一点盐,水烧开后倒入切好的土豆条,一分钟后捞出,过两遍凉水备用。土豆条直接从凉水中控水捞出,不需要沥干直接倒入......
12-28
吮指KFC炸鸡尖
KFC曾经出过一款炸鸡尖,当时公司同事最爱的下午茶就是那个19.9一盘的炸鸡尖,吃到吮指!今天A妈给大家还原这款简单又美味的小吃,煲剧的时候、需要零食的时候,可以试试,绝绝子的!用料鸡尖500g姜片3-4片料酒1勺糖1勺十三香1勺生......
12-21
和肯德基一样美味的炸鸡腿
简单又美味,又香又嫩又鲜,连外面包裹的脆皮都好吃用料鸡腿2包香辣腌料100克炸鸡裹粉200克和肯德基一样美味的炸鸡腿的做法小鸡腿解冻,用清水泡三个小时,泡除血腥味里面放香辣腌料腌制一个晚上,每种牌子的都不同,按品牌配方......
01-06
肯德基墨西哥鸡肉卷
上个月(2020.3)墨西哥鸡肉卷限时回归,一直想复刻的我赶紧去买来尝了一下,准备复刻。其实之前已经尝试的差不多了,这一次主要是为了验证一下,毕竟记忆容易出现偏差。墨西哥鸡肉卷主要有墨西哥卷饼(Tortilla)、炸鸡、莎莎酱、黑......
03-12
改良版肯德基炸鸡腿
想吃炸鸡,决定周末炸鸡做,记忆中妈妈炸鸡总是会和面粉糊糊,但是在下厨房上看的菜谱和记忆中有点不太一样,于是我将2个高分炸鸡腿菜谱结合了一下,没想到炸出的鸡腿色香味俱全,炒鸡好吃而且很好看,像店里炸的!用料鸡腿10只油200......
03-09
好吃过肯德基的蒜香鸡米花
最近经常要买些鸡腿回家做辣子鸡做菜,但是我却不怎么能吃辣,小孩子也吃不了太辣的,于是就想着拿一些来做鸡米花了。用料鸡胸肉(我用的是鸡腿肉)3个盐适量料酒适量鸡粉适量蚝油适量胡椒粉适量蒜蓉两瓣鸡蛋1个淀粉两大勺面包......
04-16
自制肯德基薯条
薯条,我相信大多数人对它都没有免疫力,去肯德基吃,必点,自从家里有了萌娃娃,对饮食开始格外注意,是否干净,是否安全,于是选择了如自己在家做。研究过多次,终于好吃的薯条出炉啦!!自己做薯条也可以一次性做很多半成品,放到冰箱,吃的......
05-10
肯德基的番茄酱是按编号区分酸度的?
用料番茄酱1肯德基1肯德基的番茄酱是按编号区分酸度的?的做法供应给KFC的小包番茄酱是用多列包装机生产的打上编码,是为了确定异常的来源,减少损耗,一旦出现异常,可以迅速的从编码来推测到底是原料、上游设备出现了问题,还......
01-28
自制神仙吮指原味鸡~
用料琵琶腿(鸡块也可)500g料酒少许葱姜蒜粉少许盐1勺耗油少许玉米淀粉适量鸡蛋1个中筋面粉或炸鸡粉45克自制神仙吮指原味鸡~的做法准备好你喜欢吃的鸡部位,清水洗干净,量多少看胃口ฅ́˘ฅ̀1、加入少许料酒、葱姜蒜粉些......
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