特别推荐,肯德基粉炸鲍鱼菇。。。。赞!
不知道大家有听过肯德基炸粉吗?哈哈哈!不知道从何时开始有肯德基炸粉,我相信是肯德基的开始吧!这个肯德基炸粉我小时候就有了!应该是肯德基出来后,这份也跟着出吧!
妈妈通常都是买这个肯德基炸粉来炸东西,有点胡椒味的粉料。。。这个粉料已经是有调味料在里面了!偏咸。。。
这个炸鲍鱼菇实在是炸到。。。。美味脆勃勃的!我边炸边吃!实在忍不住。。。炸好还没有盛入碗我就吃。。。吃。。。吃。。。吃了。。。真的是停不了。。。太好吃了!
今天自己一套的调制面糊。。。调的好吃哦!呵呵。。。
用料
材料: | |
鲍鱼菇 | |
面糊材料: | |
面粉(大约半杯吧), | |
玉米粉(半杯吧), | |
Kentucky炸粉(半杯吧), | |
盐适量(如果肯德基粉比例多那么就可以省略这个), | |
味精适量(不吃味精的人,个可以省略), | |
适量的水 |
酥脆肯德基鲍鱼菇的做法
把鲍鱼菇洗净,切成适合的size
把所有的粉料和调味料放入盆,加入适量的水,搅拌成浓稠的面糊,然后把洗净切好的鲍鱼菇放入面糊内沾裹
放入已经加热的油里炸至熟。。。