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酥脆杏鲍菇

   来源:料理馆    阅读: 1.93W 次
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酥脆杏鲍菇的做法步骤图,酥脆杏鲍菇怎么做好吃

这么做比肉都好吃😋,入口嘎吱嘎吱脆,不用油炸的休闲小零食

用料  

杏鲍菇 1个
淀粉 适量
辣椒 适量
孜然粉 适量
耗油 1勺
生抽 2勺
适量

酥脆杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切去头和尾切均匀厚薄的片,不会切可以用刮皮刀打成片,加耗油盐生抽

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  2. 抓匀腌制五分钟

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  3. 两面裹上淀粉

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  4. 锅中刷成油,油温不用太高小火下锅煎

    酥脆杏鲍菇的做法步骤图,酥脆杏鲍菇怎么做好吃 第5张
  5. 煎至两面金黄酥脆

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  6. 出锅装盘,撒上点辣椒粉孜然粉烧烤料都行

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小贴士

新手注意点火候,勤翻面

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