本来想做香煎杏鲍菇,结果小小失误了,但成果喜人~
用料
杏鲍菇脆片的做法
杏鲍菇洗净,竖着切薄片,越薄越好。小火慢慢煎至金黄焦脆。出锅撒上椒盐、黑胡椒或者你喜欢的任何干料,就可以开吃啦~
小贴士
1.杏鲍菇一定切得薄薄薄~2.出锅后可能会有点油,可以用吸油纸垫在盘子里吸一下