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零厨艺炸鸡腿

   来源:料理馆    阅读: 2.81W 次
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零厨艺炸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

自己做的便宜好吃,实现鸡腿自由😁😁我家妹妹和老妈每次都吃好多,这种油炸的偶尔吃就好啦,夏天还是容易上火的哈

用料  

鸡腿 3+只
玉米淀粉 适量
一丢丢,加在鸡蛋里
鸡蛋 2+个(看鸡腿多少,不够随时都可以加)
奥尔良腌料 适量

零厨艺炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿加奥尔良腌料,给它来个全身按摩。盖上保鲜膜放冰箱,时间久一点更好入味哈。每次我都是腌制12小时左右😏

    零厨艺炸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备适量生粉,把鸡腿放生粉里。两面都要裹满

    零厨艺炸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 裹满生粉的鸡腿放鸡蛋里再洗个澡

    零厨艺炸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再次裹生粉

    零厨艺炸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我家用的生菜籽油哈,所以菜籽油开了才可以放进去炸哦。(怎么判定菜籽油烧开了?问得好👏冒泡后小泡泡散完就是开了哈)

    零厨艺炸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大鸡腿油开下锅炸20分钟最好,炸出来很脆。鸡翅根10分钟左右就好啦。炸成介个金黄的样纸就好啦。美味出锅😍😍

    零厨艺炸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

各位美眉做的时候最好带个手套,小心被油烫哟

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