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零厨艺快手减脂鸡排/煎鸡腿肉/煎鸡排

   来源：料理馆    阅读: 1.08W 次
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零厨艺快手减脂鸡排/煎鸡腿肉/煎鸡排的做法步骤图

用料  

鸡腿 1只
姜 3片
黑胡椒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
大蒜 2瓣

零厨艺快手减脂鸡排/煎鸡腿肉/煎鸡排的做法  

  1. 用一只琵琶腿，去掉最涨称的鸡皮，脱骨后，把鸡腿肉上面划几下，更容易入味，倒入料酒，生抽，蚝油，放入姜片，蒜片，腌制30分钟

    零厨艺快手减脂鸡排/煎鸡腿肉/煎鸡排的做法步骤图 第2张

  2. 起锅放入一点油，加热差不多七成，放入鸡腿肉，两面煎至金黄

    零厨艺快手减脂鸡排/煎鸡腿肉/煎鸡排的做法步骤图 第3张

  3. 撒上黑胡椒，装盘，可以作为轻食的蛋白质摄入，非常美味，又减脂

    零厨艺快手减脂鸡排/煎鸡腿肉/煎鸡排的做法步骤图 第4张
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