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不输桥头醋肉的干炸荔枝肉
一道结合了泉州出名的桥头醋肉和莆田荔枝肉的小吃炸好不需要再调味空口吃就很棒再来一听冰啤完美用料猪肉(腿肉或者里脊肉)400g生姜末儿10g蒜蓉50g料酒或老酒10g酱油10g白米醋15盐6g白糖30鸡蛋1个木薯粉200g不输桥头醋......
05-28
不输KFC的奥尔良烤翅
很久之前做的现在分享一下,孩子的最爱,在家自己做健康又美味。用料鸡翅中500个奥尔良腌料40克蜂蜜2勺蚝油1勺水1勺不输KFC的奥尔良烤翅的做法鸡翅洗干净沥干水分,用牙签在鸡翅上戳无数个孔,让鸡翅更入味,撒入奥尔良调料、......
10-26
不输烧烤味的鸡爪
用料鸡爪300g生抽老抽各1勺辣椒粉1勺生姜4片料酒2勺不输烧烤味的鸡爪的做法生姜料酒煮20分钟撇去浮沫捞出来洗干净剪掉指甲生抽老抽辣椒粉各一勺腌制10分钟放点食用油单面200度15分钟翻面撒辣椒粉200度5分钟起锅可以......
01-20
不输老字号的-酱牛腱
酱牛腱超市里都有,老字号的味道不错,但价格真心贵,没啥名气的不知放啥料做的,只有自己做,吃起来最安心,为了美味和健康,必须安排上✌️用料牛前腱1只花椒1把香叶5片丁香5粒砂仁4克干辣椒4个山楂10克陈皮4片酱油2勺老抽1.5勺料......
07-16
这样做的香菇鸡蛋炸酱面,酱香浓郁,论营养价值及味道都不输肉酱
今天端出来显摆的是碗炸酱……天热的时候,备点搁在冰箱里头,不想烧菜的时候,拿它出来拌个面,甚至是拌个饭什么的,都相当舒坦。香菇炸酱不管是下饭吃还是用来当面条的浇头,都是非常鲜美的,干香菇那浓郁的香味比新鲜香菇要香的......
03-14
不输哈根达斯的抹茶冰淇淋
借着夏天来临的名义哈根达斯同款冰淇淋约吗用柏翠冰淇淋机自己做的冰淇淋好吃还没有添加剂味道一点不输哈根达斯用料蛋黄3个牛奶160克细砂糖70克抹茶粉18克淡奶油200克不输哈根达斯的抹茶冰淇淋的做法1.把蛋黄、细砂......
11-15
快手冬瓜小排汤(同样的鲜香不输餐馆~)
平时做排骨汤,第一反应就是要花时间熬煮。还要一直看着火,整个下午就荒废了。其实排骨汤是真的有捷径的~短短十几分钟,一样可以有一锅鲜美的排骨汤。步骤也很简单,快来一起试一下吧!用料排骨250克冬瓜半片姜4-5片盐2.5茶勺......
07-24
不输饭店的家庭简易版—糖醋里脊
糖醋里脊几乎所有的孩子都爱,年纪大了,总想给孩子吃的健康那就在家做吧,而且还会有妈妈的味道用料猪里脊250克白胡椒粉1勺鸡蛋1个料酒2勺油10克玉米淀粉30克面粉30克料汁都是饭店陶瓷勺那种番茄酱2大勺糖3大勺柠檬汁1勺......
11-28
不输夜市烧烤摊的烤鸡翅
YYDS!谁能拒绝在家撸一顿绝妙的小烧烤呢!用料鸡翅8个土豆1个青椒1个杏鲍菇1个生姜适量料酒1勺生抽2勺耗油1勺烧烤腌料20克不输夜市烧烤摊的烤鸡翅的做法鸡翅洗净,双面切花刀方便入味。放入姜片、1勺料酒、2勺生抽、1勺耗......
12-24
不输烤肉店的香煎五花肉
用料五花肉200克姜蒜适量生抽3勺料酒1勺耗油2勺糖半勺不输烤肉店的香煎五花肉的做法五花肉切片,上述腌料拌匀,放冰箱过夜不粘锅不需要放油,腌好的肉片直接下锅,全程小火把肥肉煎出油做一个干料:孜然,辣椒面,芝麻为主,再加一点......
12-27
酸菜鸡-味道不输酸菜鱼
这菜越炖越好吃,比酸菜鱼开胃,学会去开店用料鸡腿2个酸菜1包花椒适量干辣椒适量葱姜蒜适量小米椒适量泡椒适量蚝油适量生抽适量白糖适量酸菜鸡-味道不输酸菜鱼的做法鸡腿切成小块,倒入加有花椒,干辣椒,葱结,姜片的冷水锅中......
07-09
高钙高维C,还不输颜值……娃娃最爱吃的“清蒸上汤娃娃菜”
用料水少许火腿肠1根盐蛋1个皮蛋2个娃娃菜6片蒜片少许片姜顆少许片鸡油少许鱼露1勺大虾5个蔬菜杂烩少许(麦德龙有卖)高钙高维C,还不输颜值……娃娃最爱吃的“清蒸上汤娃娃菜”的做法洗干净,将硬硬的白色部分切下待用。剩......
12-13
高丽菜沙拉~不输胜博殿
用料圆白菜半颗蔓越莓干1小把柠檬汁适量糖适量甜面酱1勺高丽菜沙拉~不输胜博殿的做法圆白菜剥下叶片,去掉粗梗,清洗干净,切成细丝,放入冰水中浸泡30分钟左右。蔓越莓干放入水中泡软,加入1勺甜面酱,适量的柠檬汁和蜂蜜,倒入小......
06-30
旅途中的自制美食—不输西餐厅的意大利面
对于旅行中经常以玩为主的我们来说,饮食时间变得非常随机,而在意大利很多餐厅都是有自己的营业时间的,尤其是火一些的餐厅,下午是不营业的,晚餐时间是7点。所以守着厨房和当地食材这么好的资源,那就自己动手吧✌️️用料意大利......
02-06
不输饭店的肥牛土豆煲
用料肥牛克土豆2个胡萝卜0.5根洋葱0.5个生抽2勺老抽1勺盐适量克糖0.5克胡椒粉少许克耗油1不输饭店的肥牛土豆煲的做法肥牛放入热水中加点料酒焯一下备辅料:土豆切块胡萝卜切块洋葱切块葱姜蒜切末调汁:生抽2勺老抽1勺耗......
12-17
【夏日特饮】5分钟搞定爆款多肉葡萄,好喝不输喜茶
一到闷热潮湿的夏季,就想喝清爽冰凉的水果特饮。当季水果搭配冷泡茶、香草和奶盖,好喝又好看。这次想跟大家分享两杯在家也能做的“网红奶茶”——多肉葡萄和霸气山竹。用料茶底茉莉绿茶10克水1000毫升【夏日特饮】5分......
06-19
味道一点也不输肯德基的薯条哦
儿子特喜欢吃薯条,自己动手做起来,冷冻放冰箱,想什么时候吃都可以用料土豆3个个盐少量油味道一点也不输肯德基的薯条哦的做法将土豆洗干净,去皮,切成长条清水溪点表面的淀粉,沥去水,水烧开后放入土豆条,少许盐,土豆加入后烧开......
02-14
不输【满记甜品】de 小艾·糖水
生活明朗万物可爱,给自己煮一份糖水、甜上心头...🥰PS.满记甜品一小份芋圆糖水要20多软妹子...这一锅可以分3大碗,成本也都不到这个钱...重点是:味道还不赖呢😎用料三色大小芋圆各1碗QQ果1碗蜜豆1碗明治牛奶1盒不输【满......
09-27
好吃不胖❗️不输炸鸡的烤花菜
今年要做的烤花菜灵感来自韩式炸鸡,酱料味道是炸鸡酱料的味道,但花菜卡路里要低很多(每100克花菜不到30卡),而且烤出来的花菜油脂也超低,扫光一整盘也没有罪恶感!用料烤花菜花椰菜300克全麦面粉4汤匙玉米粉2汤匙盐1/4茶匙水8......
08-24
葡萄干双色玉米面发糕-松软清甜不输面包
有朋友说一个玉米发糕也能被我整成吃不起的样子,哈哈我保证只要有手都能吃上哈!馨甜清香源自食材本身的味道,糕体松软细腻,不硬不噎,纯天然无添加加州葡萄干完美代糖,玉米面淡淡的清香和葡萄干馥郁的甘甜交织缠绕、回味悠长......
11-13
奥利奥流心脆弱蛋挞,在家也能自制,味道不输网红店
10元一枚的奥利奥脆弱蛋挞,虽然好吃,但确实会肉疼。想要吃到实惠的同款,似乎也不是很难的事,自己仿制呗。在葡式蛋挞的基础上,添加巧克力流心和奥利奥饼干做装饰即可,只需要一台烤箱,操作简单易上手,烤一盘的成本不过15元,经济......
12-26
不输汉堡王的骗孩子吃菜汉堡
虽然我没有宝宝,但是这个用来骗孩子吃菜还是很管用,给闺蜜爱吃肉的儿子做了,他表示很好吃。用料洋葱1-0.5个牛肉500克莲藕一只(15cm)鲜香菇3-5朵西红柿1个黄芥末酱1-2勺汉堡包坯3-4对鸡蛋1-2个亨氏番茄酱酌量蚝油2勺酱油2-......
07-17
不输餐厅的砂锅粥
去潮汕砂锅粥吃的虾粥,觉得比白粥好吃,味道鲜甜香,然后在家复刻一下,其实很简单用料虾半斤香菇13个干贝8粒大米适量花生酱3勺香菜1根香油几滴盐适量不输餐厅的砂锅粥的做法干贝,香菇,大米泡半小时准备生姜丝,干贝撕开,香菇切......
01-20
不输饭店版鱼香鸡肉丝
原配方来自熊叔,味道非常nice,下饭神器,用鸡胸肉也降低了成本,鸡肉还很顺滑,完全不柴。最关键的就是那碗鱼香汁。用料腌制鸡肉部分用料鸡胸肉1块味极鲜1勺料酒1勺白胡椒粉半勺盐1/4勺淀粉2勺油1/2勺鱼香汁部分用料淀粉1勺......
09-28
一点不输白面馒头的「玉米面馒头」
亲戚送了些刚磨的虾酱,晚餐虾酱蒸蛋,那必须配玉米面馒头呀,对味。。。粗粮细作的玉米面馒头,蓬松暄软,一点不输白面馒头哦😄😄😄一次发酵,省时省力!用料玉米面150克面粉250克酵母4克开水200ml鸡蛋1个一点不输白面馒头的「玉......
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