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麦当劳脆薯饼
之前跟厨友学习了,然后自己试了几次改了一点细节,觉得这个配方蛮好吃,就记录一下用料土豆个黑胡椒勺盐克地瓜粘米粉麦当劳脆薯饼的做法土豆地瓜蒸熟压碎,比例大概3比1吧,因为地瓜太稀影响成形加入粘米粉少许,多了就发碎,盐黑......
06-19
自制薯条,简单又美味
比肯德基麦当劳还好吃的薯条,超级简单的自制薯条,好吃又便宜。用料土豆2个自制薯条,简单又美味的做法土豆削皮削皮后的土豆切成1cm左右的长条切条后把土豆泡水里10分钟把土豆水煮三分钟,煮好滤干水份滤干水份后放冰箱冷冻......
01-19
麦当劳减脂餐
没时间做饭?怕胖?想要减脂?麦当劳一次性全搞定!😄用料美味鲜蔬杯【自行决定】玉米杯【爱吃多少加多少】零度可口可乐一杯麦当劳减脂餐的做法鲜蔬杯~~玉米杯~把它倆混合在一起—加酱【怕胖可以自己调油醋汁】但是鲜蔬杯自......
08-02
灵魂香辣鸡腿堡
松软的波兰种汉堡胚加上又香又脆的大鸡腿美味就从这刻开启了套用儿子的一句话“这是我吃过最好吃的汉堡包比肯德基里卖的还要好吃”!最高的肯定及评价!!用料汉堡胚(波兰种)波兰种:高筋面粉80克水:80克干酵母:1克面团:高筋面粉2......
04-29
麦乐鸡凉面
今天20元买了20块麦乐鸡,就做了凉面用料小黄瓜1/3根绿豆芽一把小番茄5个担担面饼1块麦乐鸡1盒大蒜1瓣小葱1根酱油1勺辣椒油1勺凉白开水500ml冰块8块麦乐鸡凉面的做法备料:绿豆芽洗净焯水、捞出黄瓜切丝、番茄切小块、蒜......
09-05
麦当劳鸡翅
用料鸡翅个麦当劳鸡翅的做法如图......
02-24
和麦当劳一样的麦辣鸡翅
今天是2020.2.3,疫情还是很严重,突然很想吃麦当劳的麦辣鸡翅,开车转了好几个店都关门了。没办法肚子咕咕叫,只好自己做啦!用料面粉300克鸡翅9个味好美腌料半包油半锅水一碗盐2-3勺和麦当劳一样的麦辣鸡翅的做法鸡翅洗净擦......
12-08
秘制㊙️媲美麦当劳的麦乐鸡块!不用出门啦!
悠悠想做这个麦乐鸡块想做很久了,悠悠终于把这个研究做出来了,自己炸用的新鲜的鸡肉,比买的还好吃啊!用料鸡胸肉150克鸡腿肉150克秘制㊙️媲美麦当劳的麦乐鸡块!不用出门啦!的做法鸡胸肉和鸡腿肉剁块,放入料理机搅碎。搅好的鸡......
07-12
巨好吃‼️复刻麦当劳脆脆薯饼🥔早餐最佳搭档
🌞冰箱里搜出了几个被遗弃在角落的土豆🥔今天决定宠幸它❗嘎嘣脆的⚡麦当劳脆脆薯饼俘获了多少早餐的胃,今天来复刻一下,美味不能等,走起~用料土豆300g玉米淀粉50g盐1g巨好吃‼️复刻麦当劳脆脆薯饼🥔早餐最佳搭档的做法土......
12-18
蛋奶素版 麦当劳麦满分 没有猪柳的麦香猪柳蛋
M记唯一有爱的就是这个有麦满分面包的早餐堡,但由于本人是素食,每次都要扔掉肉片很可惜,寻思自己能做就好了,那天仔细看了下,原来很简单嘛,于是就有了这个菜谱,做出来绝对只比原版好吃不会比原版难吃。用料英式松饼1只车打奶......
08-26
还可以的炸土豆条
去KFC必点的炸土豆条,好吃是好吃,但一小束土豆条,也就半个土豆的份量,就要十几块,然后菜市场的土豆一大个也就一两块钱,吃着吃着突然不香了。用料土豆1个盐适量油适量淀粉适量还可以的炸土豆条的做法土豆剥皮,均匀切丝条,开水......
01-01
不输麦当劳的健康薯条(烤箱版)
用料土豆2个玉米油8~10克盐1~2克番茄酱适量不输麦当劳的健康薯条(烤箱版)的做法土豆去皮(大概260克),切成食指粗的条。凉水下锅,水开后中小火煮大概3分钟。煮至用筷子能扎透,但是土豆还是有硬度,土豆边缘有些糊糊的感觉,这是薯条......
10-06
【Eat with Big Lu】全麦低脂芝士鸡肉汉堡🍔,不用揉面不用烤箱的汉堡胚
行走江湖,芝士就是力量。来看看全程没有案板,只有一个碗做出来的汉堡胚。用料汉堡胚(2个)全麦面粉200克水(试着加)60-90克酵母2-3克配料鸡胸肉用酱油淀粉腌制加孜然,不放油不粘锅煎蔬菜🍅🥬🥚低脂芝士片1-2片【EatwithBi......
09-07
正宗的麦当劳双吉牛肉汉堡
看了麦当劳后厨制作食谱,看了麦当劳员工的食谱,才有的这么正宗的食谱!一次只做一个比较麻烦,我是提前拌好肉馅,弄成肉饼形状,冻起来,这样每天早上拿出来煎下就很快了!以下是约6个的量。很多厨友问我各个材料的牌子,抱歉我不能......
07-20
自制香炸鸡排
没有故事的鸡排但是有好吃的灵魂开始吧用料鸡胸肉2块鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉100g盐-胡椒粉适量姜葱水适量自制香炸鸡排的做法用刀背敲打鸡胸肉使其疏通筋络注意:不要敲碎了用盐胡椒粉姜葱兑水腌制鸡排15分钟左右将......
03-07
正宗的「麦当劳双吉牛肉汉堡」
噢哟`看我发现了一个神马神仙菜谱:据说,这是作者看了麦当劳后厨制作配方后,才有的这个正宗双吉牛肉汉堡食谱!!我按照原配方试着做了一遍,真的巨好吃ai/...也很正宗,跟买的没差别。汉堡里带着奶味的牛肉饼很香,一口咬下去在你......
05-14
独家秘方麦当劳炸薯条
用过很多种配方的炸薯条,都不是很理想,有的说把薯条煮熟放冰箱冷冻再炸,不管你把薯条冻得再硬,一炸薯条上的水份就融化变软,炸得不够硬,不够酥脆,炸的过程还容易断;有的说把薯条煮好晾干,天呀!凉了半天还不干,还是要吹风机吹干,......
03-22
pk麦当劳的薯饼
形状可以更美,我们懒,哈哈~用料土豆3个盐3克油随意玉米淀粉适量pk麦当劳的薯饼的做法3个大土豆切丁水里洗两次,洗去淀粉放油,不粘锅翻炒到软加淀粉,揉成软软的面团即可可以压成薄片切开,我们懒,直接手按了一下,下锅。表面酥脆,......
01-29
好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳
用料面粉(中粉)80克黄油或玉米油30克小号鸡蛋1个糖10克盐1克好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法把所有材料混,揉成光滑的面团,如果粘手可以适当加点干面粉,揉好后醒10分钟注意:黄油需提前软化常温鸡蛋分成4个小剂子用......
04-03
超级多汁的【双层吉士牛肉汉堡】秒杀麦当劳汉堡王
如果你很喜欢芝士流淌,酱汁丰富的美味牛肉汉堡,那就往下看吧…这个方子的汉堡胚做出来口感很软,完全不会硬。牛肉饼份量十足、营养健康~4个汉堡胚,4块牛肉饼的用量汉堡胚用波兰种做,口感很柔软。所以分两步,仔细看哦~用料波兰......
05-22
麦当劳里的热巧
最近想去吃麦当劳,麦当劳没开门,外卖不敢让妈妈点,自己就开始做汉堡🍔和饮料🥤用料牛奶250克巧克力30克可可粉一小勺白砂糖5克麦当劳里的热巧的做法小奶锅里放牛奶放巧克力和糖煮成这样放可可粉煮成这样就好了倒进杯子里......
02-17
简单的甜酸酱
买了鸡块在家炸,吃了几口吃腻了,没有甜酸酱的鸡块没有灵魂,小区没解封条件有限,只好自己做。材料少超简单,味道基本可。用料白醋半勺白糖一勺生抽味极鲜四分之一勺淀粉一勺简单的甜酸酱的做法把糖,醋,生抽放到小碗里,加点儿水......
03-09
超级多汁的牛肉汉堡
非常简单的食材,但是非常美味。根据美国当地的方子改动了一下。烤的时候看到出来很多汁水,有点担心肉饼太干,结果非常多汁。方子是三个汉堡的量,也可以做四个小汉堡。用料鸡蛋1个牛肉碎450克面包糠2大勺生抽1大勺黑胡椒粉......
05-28
麦当劳同款薯条🍟
这个病毒不知道逼出了多少被工作耽误的厨子,来来来,跟大家展示一下麦当劳同款薯条,成本不到1块钱💰用料土豆1个盐XX克麦当劳同款薯条🍟的做法把圆滚滚的土豆子切成条状,如果想吃汉堡王同款就切粗点。土豆条用冷水泡15分钟......
02-05
比麦当劳还好吃的鸡米花
隔离在家,出不去,一切靠自己啦用料现成鸡米花1袋薄荷多点片比麦当劳还好吃的鸡米花的做法拿个小锅(主要是为了省油),最好深一点,防止油出来了烧至8成热注意,不要解冻鸡米花,不然炸放入鸡米花,炸至金黄,出锅薄荷洗一下,裹上面粉......
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今日头条
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【步骤图】不输麦当劳的健康薯条(烤箱版)做法,不输麦当劳的健康薯条(烤箱版)的食谱做法
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