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炒发面饼
每次都会有剩的发面饼。怎么办呢,家里正好有剩的菜,那就给炒了,很适合小孩和老人吃!做饭非常简单。用料发面饼2块鸡蛋根据发面饼而定胡萝卜适量土豆适量尖椒<或柿子椒>适量盐适量炒发面饼的做法准备材料,土豆,胡萝卜,尖椒......
09-12
发面饼
懒没拍图,主图成品图是我拍的,过程图借了网上别人的。下回做时补上切开图用料面粉250克温水适量酵母3克油适量椒盐适量白芝麻适量发面饼的做法酵母加入温水,搅拌均匀,一点点到进面粉里,边放水边搅拌,直到盆底差不多没有干面......
03-06
老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子
香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味,吃着更好吃更香,所以现在的我渐......
06-25
烙发面饼
发面饼是我和女儿的最爱,自己做的更香用料面粉500g酵母5克温水适量猪油一勺,可不放白糖少许油适量芝麻少许小苏打少许,可不用烙发面饼的做法酵母放温水里浸泡一分钟以后与面粉猪油一起搅拌,(放猪油的目的是蒸好的馒头更白......
01-10
发面小饼
不想吃油腻腻的饼,还是自己做吧自己留个方子用,所以没拍照片此方子,一个人的量,我吃了三个,大家酌情加面粉,水和酵母的比例自己算一下就OK用料水60克酵母1克面粉100克发面小饼的做法1温水和面,醒发30-60分钟2分四个面剂子,像......
08-06
发面饼馅饼
用料主面团7个饼的量面粉200克温水125克酵母2克馅料猪肉馅250克香葱5根姜15克盐,料酒,耗油,胡椒,生抽适量发面饼馅饼的做法冬天提前一晚发面,早上做。按包包子的手法包好,轻轻擀圆。刷油,电饼铛选馅饼程序,完成后翻面再3分钟......
11-13
发面糖饼
外面有卖的,我比较喜欢吃,自己做比较省钱用料糖5克酵母2克面粉100克发面糖饼的做法面粉,酵母放在一个盆子里。可以放点地瓜或者南瓜(需要先蒸熟),放温水揉面,揉成三光(盆光,手光,面光),盖保鲜膜发酵现在的天气半个小时就OK了,揪成......
09-07
发面大饼
早餐大饼夹一切~用料酵母5克水适量面粉500克发面大饼的做法后面方法和馒头一样。和面后放在阳光下发酵,去上班,发了一下午就变成了酱紫…切分后,揉成小面团,擀成大饼状,等待⌛️进烤箱,上下火200度,15分钟出炉这次烤了十几个,早......
02-08
烙饼发面饼
漂亮的发面小饼,太好吃了!普通的原材料融合在一起就是最幸福的味道。这个饼特别松软,但是很有嚼劲。卷菜吃,炒饼吃都可以!用料面粉620克水370克油50克盐3克泡打粉5克烙饼发面饼的做法先加入面粉,泡打粉,盐,再加入油和水。揉面......
10-15
玉米面发面饼
电饼撑版......
12-31
发面饼皮
用料面粉250克水140克酵母3克盐4克发面饼皮的做法全部混匀揉光一发分割擀皮包馅轻微二发一面2分钟反面2分钟......
09-11
【发面饼】
【发面饼】,非常简单易做,常吃一些发面的食品,对胃有好处。用料面粉,干孝母,小苏打!各适量。【发面饼】的做法400克面粉,加入3克干孝母,小苏打粉少许,用30℃温水合面,面要合的软一点,饧20分钟待用。预热电饼档,先刷一层油,倒入饧发......
08-27
糖发面饼
用料面粉1碗糖若干克酵母几克水适量小苏打几小克糖发面饼的做法两个人的量,一碗面粉,刚好出四张发面饼。面粉中加入温水搅拌好的安琪酵母,适当加入温水或面粉,揉成面团。醒面四十分钟。加入小苏打,继续揉面团,如图所示,然后......
12-10
发面烤饼
用料面粉3碗(普通饭碗)酵母3-5克酸奶1袋红糖/白糖可根据喜好发面烤饼的做法将酵母放入面粉中并搅拌均匀!将温酸奶及温水逐渐加入面粉中,用筷子搅拌至棉絮状无干粉!用手揉搓至面团光滑,盖上盖子醒发至两倍大!将发好的面团揉搓......
01-17
发面馅饼
小姑娘的手捏着不掉渣的饼。用料发面皮普通中筋面粉250克水175克(一般是一斤面七两水)干酵母粉3克糖5克馅料1.韭菜鸡蛋韭菜100克鸡蛋2到3个油60克耗油10克盐3克馅料2.鲜肉五花肉200克(4分肥)生抽15克老抽5克料酒2克生粉3......
08-03
发面小圆饼(发财饼)
婆婆教我做的小圆饼哦!用料面粉满满两小碗白糖1满匙发酵粉1平匙发面小圆饼(发财饼)的做法像这样的小碗,2碗满满的,比现在还满,大概能烙出12个小圆饼满满1小匙白糖,提鲜(我家糖不甜,加了这么多也没觉着甜)1平匙发酵粉,一起加到面......
02-19
发面饼
教你在家做多层发面饼,步骤详细,做法简单,皮酥瓤软,比肉还香用料面粉300克酵母3克盐2克葱花适量白芝麻适量发面饼的做法首先需要准备:面粉(300g)酵母(3g)葱花盐白芝麻3g酵母先用温水化开大碗中倒入300g面粉再分次加入刚刚化开......
08-03
玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面
用料玉米面450克酵母4克开水200克面粉100克鸡蛋1个温水400克鸡蛋液8个,一张饼2个蛋液胡萝卜丝适量这些我做了4张饼玉米面大饼发面饼葱油饼发面的做法玉米面450克,用200克开水烫下,搅拌成絮状,待一会,稍凉下,加上100克面粉,打......
01-14
发面饼干
方子来自防止我忘了,把我做的写下来。用料普通面粉75克泡打粉3克酵母1克糖25克脱脂奶粉20克盐一点点黑麦粉和荞麦面(细玉米面,糜子面都可以)75克花生酱(无糖无盐)20克椰子油15克鸡蛋(大)1个水适量香草精7.8滴发面饼干的做法面......
04-19
发面饼喜饼
用料普通面粉350克鸡蛋2个酵母5克白砂糖40到50克都可以,我是40克油40g牛奶70g发面饼喜饼的做法把所有材料倒容器里,揉合8分钟后,静置醒发10分钟均匀分成大小一致的小球,压扁,盖上保鲜膜,再次醒发20分钟电饼铛,放一点点油,两面......
02-04
发面羌饼
在家封了一个月,想念羌饼,正好面粉酵母到货,自己做起来!💪用料👉面团面粉200克酵母1.5克水130克👉油酥盐5克面粉20克油25克糖3克👉其他调味料十三香粉适量花椒粉适量葱花适量白芝麻适量发面羌饼的做法面团揉好室温半小时,......
12-18
【发面小饼】
这发面小饼,蓬松柔软,用手一捏还能回弹,爱吃面食的人遇上它,绝对吃到不撒手!在锅里滋滋滋烙饼时,便能闻到一阵阵很纯朴的面饼香味。有点熟悉,像小时候路过烧饼摊时的那种嘴馋味儿……做这个饼,没什么难度~只要揉面过程中醒发......
11-23
简便快手炒馒头,炒馍,炒厚发面饼
有时候会有没吃完的剩馒头,剩发面饼,干巴巴不好吃了,炒来吃清理冰箱不浪费,并且很美味。用料馒头2个鸡蛋2个大蒜1头洋葱半个简便快手炒馒头,炒馍,炒厚发面饼的做法馒头切丁(我这次炒的吃剩的厚发面饼)切丁以后放置个把小时,晾......
10-25
发面薄饼
孩子早餐不想吃的太油腻,又喜欢肉夹馍一类的面食,抓紧做起来用料面粉克开水克酵母克水克鸡蛋个发面薄饼的做法2个叠在一起1234花菇肉酱开吃满意香香哒......
08-27
五香发面饼,孜然发面饼
用料面团用料:面粉200克酵母2克水110克调味料(五香粉或者孜然粉,油,盐,少许面粉)适量五香发面饼,孜然发面饼的做法面粉,酵母全部放盆里倒入水,凉水哈筷子搅拌成面絮揉成光滑面团我是晚上揉面,早上做,所以揉好后装袋子里密封放冰......
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