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水煮蛋的救星韩式溏心蛋
来源:料理馆 阅读: 3.25W 次
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救星
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煮个溏心蛋
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边试边调
给蛋蛋们做个SPA 哇哦~
本文链接:https://www.liaoliguan.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/gx31k0.html
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救星
水煮蛋
韩式
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鸡蛋焖熟!!关火再下蛋!!!它不是李云龙,不要向它开火!! 用料 鸡蛋 1个 懒人水煮蛋荷包蛋溏心蛋的做法 把水煮开,关火!!! 火关了以后下蛋,哦不,打个鸡蛋 盖上锅盖焖 ...
12-17
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我是一个吃煮鸡蛋🥚爱好者,但是对蛋黄的要求很高,只喜欢吃刚刚凝固,中心软糯的那种,目前已找到稳定出品的方法如果你也觉得🥚鸡蛋煮久了,蛋黄吃着噎得慌,并且不爱吃煮嫩...
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日式溏心蛋——量化冷水煮版本
1. 冰箱里刚拿出来的鸡蛋,水里冲一冲,放入日式雪平锅,冷水没过鸡蛋,加白醋2. 开中火煮沸,紧接着关火,不掀盖3. 焖,时长:参考做法(4:15mins = 9分半熟度)(参考题图熟度)4. 入冷...
11-30
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2023-12-12
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2023-12-29
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2023-03-01
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