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新手都能驾驭的牛轧糖

   来源:料理馆    阅读: 2.9W 次
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新手都能驾驭的牛轧糖的做法步骤图

用料  

棉花糖150
黄油 40克
无糖奶粉 110克
花生碎 150克

新手都能驾驭的牛轧糖的做法  

  1. 一定要事先准备好各种材料,做的时候时间根本不够

    新手都能驾驭的牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 奶粉也可以少一些,100克就够,奶粉很容易扒锅。

    新手都能驾驭的牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 花生碎可以少一些,130克就够。

    新手都能驾驭的牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 这一步多说一句,黄油可以在多一些,实践证明,50克黄油也是没问题的的,40克做出来的会稍硬。

    新手都能驾驭的牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 最后不要等糖太凉的时候切,会太脆,不好切,不粘手就可以动手切了!

    新手都能驾驭的牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 回到童年啦😊真的好开心,总共做了50块!

    新手都能驾驭的牛轧糖的做法步骤图 第7张

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