首页 > 自制食谱 > 

自制糖果

 > 列表
嘎嘣脆的蜂巢糖的做法和步骤图解 嘎嘣脆的蜂巢糖怎么做最正宗

嘎嘣脆的蜂巢糖

配上美式真的绝绝子~用料水100克小苏打10克白砂糖250克嘎嘣脆的蜂巢糖的做法1.把准备好的常温水和糖倒进锅里开大火2.加热过程不需要搅拌3.大概10分钟左右关注糖浆的颜色,介于黄色和焦糖色之间就可以起锅,放30秒4.倒入苏......
02-21
【步骤图】新手都能驾驭的牛轧糖做法,新手都能驾驭的牛轧糖的食谱做法

新手都能驾驭的牛轧糖

用料棉花糖150克黄油40克无糖奶粉110克花生碎150克新手都能驾驭的牛轧糖的做法一定要事先准备好各种材料,做的时候时间根本不够奶粉也可以少一些,100克就够,奶粉很容易扒锅。花生碎可以少一些,130克就够。这一步多说一句,......
04-26
【步骤图】消灭吃不完的糖果(姜糖)做法,消灭吃不完的糖果(姜糖)的食谱做法

消灭吃不完的糖果(姜糖)

过年的时候,家里总会买些糖果,招待来访和客人,今年由于疫情的原因,不走亲戚,糖果自然就剩下了……怎么办,怎么办,扔了怪可惜的,抱着试试看的态度,做成了自己喜欢😍的姜糖,平时我不爱吃生姜,可是长时间坐车会晕车啊😔😔,吃颗姜糖,会......
05-23
【步骤图】焦三仙消食化积棒棒糖做法,焦三仙消食化积棒棒糖的食谱做法

焦三仙消食化积棒棒糖

宝宝都爱吃棒棒糖~外面的棒棒糖都是添加吃起来不放心,自己花点时间做点消食化积的棒棒糖味道酸酸甜甜~孩子吃得开心~妈妈们也放心焦三仙和干山楂片在中药店或者tb都能买哦这个配方可以做我的模具14个棒棒糖~具体个数......
03-14
简单好吃:水果软糖🍓做法,水果软糖🍓的做法大全

水果软糖🍓

用料白砂糖10克橘子🍊2个吉利丁片1片方法2QQ糖30克白砂糖10克果汁适量水果软糖🍓的做法准备你喜欢的任何水果或者果汁,今天咱们以橘子为例。准备2个橘子,去皮之后切成小块,放入榨汁机中榨成橘子汁,然后用漏勺过滤一下,留下......
04-15
咖啡榛子牛轧糖的做法和步骤图解 咖啡榛子牛轧糖怎么做最正宗

咖啡榛子牛轧糖

用料棉花糖300克烘焙专用奶粉100克黄油50克榛子160克咖啡粉30克糯米纸数张咖啡榛子牛轧糖的做法准备好以上材料用不粘锅,硅胶铲,放入黄油,小火融化放入棉花糖搅拌,搅拌到黄油与棉花糖融在一起放入奶粉,继续搅拌加入咖啡粉,......
03-12
【步骤图】消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)做法,消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的食谱做法

消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)

买的树莓果蓉做了一次奶油蛋糕还剩下很多,巨怕放着放着它又发霉了,然后就想到这个能快速消耗掉果蓉的软糖!用料树莓果蓉200克海藻糖60克麦芽糖200克清水20克黄油30克玉米淀粉40克加进淀粉里的水50克夏威夷果随意克消耗果......
02-07
简单好吃:苦瓜糖做法,苦瓜糖的做法大全

苦瓜糖

用料苦瓜4根冰糖300克苦瓜糖的做法准备好苦瓜切开去籽切成条多洗几遍,铁锅放入冰糖,苦瓜条,大火转小火慢慢熬干水分最后挂上霜就好了......
12-10
冰糖粉彩虹蛋白糖的做法和步骤图解 冰糖粉彩虹蛋白糖怎么做最正宗

冰糖粉彩虹蛋白糖

蛋白糖,做的时候最少失败了4次,最后参考了@yanyanfoodtube的独角兽蛋白糖方子,又实验了好多次,直到每次都成功才有了以下的方子!为什么要用冰糖粉,因为我看了好多的蛋白糖方子,基本都是白砂糖,也可能是心理原因吧,不想让孩子多......
05-04
超酥脆杏仁太妃糖的正确做法大全

超酥脆杏仁太妃糖

用料杏仁/榛子250克淡奶油65克海盐/岩盐5克水饴40克无盐发酵黄油160克速溶苦咖啡粉(风味添加)5-10克砂糖150克椰花糖/赤砂糖30克带籽香草精8克超酥脆杏仁太妃糖的做法大杏仁对半切,可以让糖表面更平整,自己家吃不切或者乱......
10-04
【步骤图】低糖版牛轧糖 零失败 不用打发蛋白 快手好吃做法,低糖版牛轧糖 零失败 不用打发蛋白 快手好吃的食谱做法

低糖版牛轧糖 零失败 不用打发蛋白 快手好吃

棉花糖版的牛轧糖口感不够好熬糖打发蛋白的牛轧糖过程略烦琐容易失败推荐大家试试这个快手不容易失败新手也可以做好的牛轧糖记得用不沾锅用料水饴或者麦芽糖250克海藻糖30克棉花糖65克黄油30克水40克奶粉100克盐1克......
10-05
简单好吃:西瓜糖做法,西瓜糖的做法大全

西瓜糖

西瓜软糖怎么做?一起和小编来看看吧。用料西瓜皮适量白糖适量西瓜糖的做法将西瓜皮切成块放入锅中在锅中加入白砂糖用勺子将西瓜皮与白砂糖充分混合,并将他们煮至金黄后捞出在盘子上洒上白糖打底,将西瓜放在上面,再洒上一......
12-18
够姜的红糖软姜糖的做法和步骤图解 够姜的红糖软姜糖怎么做最正宗

够姜的红糖软姜糖

姜是一个多女生很友好的东西,我妈咪就很喜欢买姜糖吃,可是我比较自信,所以决定露一手,下午茶拿热水泡一块,红糖姜茶就完成啦用料水1000克葡萄糖200克姜粉100克红糖1000克苹果胶25克白砂糖100克够姜的红糖软姜糖的做法生姜......
01-31
甜品红糖制作(用白糖熬—视频演示)的正确做法大全

甜品红糖制作(用白糖熬—视频演示)

这款白糖熬红糖的配方,可以熬制大概600ml红糖浆📌由于糖的熔点是180C(367F),温度非常高所以操作时一定要小心,⚠️特别是加水的时候。📌记得用不粘锅熬糖哦🤗用料白糖300g水700ml甜品红糖制作(用白糖熬—视频演示)的做法1⃣️把......
07-06
蔓越莓牛乳糖的做法和步骤图解 蔓越莓牛乳糖怎么做最正宗

蔓越莓牛乳糖

女儿不太肯去幼儿园,老是会带上点小零食,通常都是带糖,外面买的吃多也不太好所以自己就尝试着做用料奶粉35克炼乳40克糖粉10克蔓越莓10克蔓越莓牛乳糖的做法准备好所以材料,把奶粉,练奶,糖粉放一起拌好再把剪碎的蔓越莓干放......
05-31
【步骤图】蛋白糖免熬糖超快手做法,蛋白糖免熬糖超快手的食谱做法

蛋白糖免熬糖超快手

上海的梅雨天太潮湿了,蛋白糖做了马上回潮,这个方子做了蛋糕密封罐两周都没有潮,算是很不错了,而且简单不用熬糖分享给小伙伴用料细砂糖50克蛋清50克糖粉50克玉米淀粉5克蛋白糖免熬糖超快手的做法打发蛋白,起大眼泡泡分三......
07-01
【步骤图】自制柚子糖(简单好做)做法,自制柚子糖(简单好做)的食谱做法

自制柚子糖(简单好做)

柚子糖止咳去痰,在这个吃柚子的季节,当然不能错过这道零食了😝用料柚子一个冰糖250克水500ml自制柚子糖(简单好做)的做法方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻......
04-19
开胃消食炒红果的做法和步骤图解 开胃消食炒红果怎么做最正宗

开胃消食炒红果

这段时间大家都在家里吃吃吃又有可能没办法过多运动容易积食想了半天做一个炒红果平衡一下用料山楂500克冰糖20克绵白糖150克纯净水185克开胃消食炒红果的做法山楂洗净切半去核并且去掉山楂两端蒂和小棍锅内加水烧开......
01-27
哄娃神器 止咳棒棒糖的正确做法大全

哄娃神器_止咳棒棒糖

孩子就喜欢吃糖,市面上的不卫生吃起来也不放心自己做吧!而且还能止咳用料梨10个红枣10颗姜片4.5片川贝6克罗汉果1个枇杷叶3-5克老冰糖700克哄娃神器_止咳棒棒糖的做法准备好所需食材梨榨汁把梨汁倒入食材中混合除了罗汉......
08-20
低糖版牛轧糖的做法和步骤图解 低糖版牛轧糖怎么做最正宗

低糖版牛轧糖

最近下厨房里牛轧糖做得火热,但是一直觉得太甜腻,没有动手的欲望,直到前段时间的某一天吃了同事做的牛轧糖,一发不可收拾,但是心里又是拒绝吃太甜的东西的,所以假里巴斯地买的低糖版棉花糖,结果一做出来发现真的不是很甜,好吃......
10-01
伯爵红茶太妃糖的做法和步骤图解 伯爵红茶太妃糖怎么做最正宗

伯爵红茶太妃糖

用料奶油280克黄油250克糖浆100克白砂糖200克海盐9克红茶3包大杏仁360克伯爵红茶太妃糖的做法先取3包红茶包+300g淡奶油煮开泡一会,提取280克奶油用于熬糖,茶包丢掉,这一步可省,只是为了让茶味更浓郁除大杏仁的所有材料熬......
01-29
【步骤图】厨房里的一抹彩虹🌈高颜值琥珀糖做法,厨房里的一抹彩虹🌈高颜值琥珀糖的食谱做法

厨房里的一抹彩虹🌈高颜值琥珀糖

“琥珀糖”“水晶糖”“钻石糖”“宝石糖”最大的特点就是犹如水晶一般透亮,阳光下又像钻石一般闪闪发光✨😋吃起来味道很像日本的羊羹,晾晒三天后得到外脆里嫩的琥珀糖,很多吃播都有,咀嚼的声音简直听到我颅内高潮🥰🧐做......
07-06
【步骤图】孩子爱吃的低糖水果软糖做法,孩子爱吃的低糖水果软糖的食谱做法

孩子爱吃的低糖水果软糖

哪个孩子不爱吃糖?因为糖太甜不给孩子吃😑最后就能看见自己的孩子可怜巴巴的看着别人家孩子吃光想想就觉得太残忍了😹宝妈可以试试这款低甜度的水果软糖,一次吃七八块都不会感到甜,树莓的酸,草莓🍓的清甜,让糖的味道别有风......
02-20
【步骤图】消耗奶粉~搓搓就能吃的牛乳糖(三种口味)做法,消耗奶粉~搓搓就能吃的牛乳糖(三种口味)的食谱做法

消耗奶粉~搓搓就能吃的牛乳糖(三种口味)

家里有一罐奶粉,已经打开已有一段时间,孩子们都不爱喝奶粉,怕放坏了,想着他们都爱吃牛奶糖。就试着用炼乳和奶粉混合着做过一次牛乳糖。没想到他们很爱吃,说吃起来像旺仔牛奶糖的味道。上次做的吃完了,他们前两天找我要,于是......
09-09
简单好吃:钻石棒棒糖做法,钻石棒棒糖的做法大全

钻石棒棒糖

面向初学者,保你一学就会。用料艾素糖适量色素少许水少许钻石棒棒糖的做法艾素糖是这种固体颗粒,比一般糖稳定,不容易糊,不容易出沙,初学者容易上手。艾素糖适量倒入锅中,加少许水打湿糖就可以,不用全部浸水,开最小火熬煮。一......
01-13