【步骤图】肉松/椰丝芝麻艾糍做法,肉松/椰丝芝麻艾糍的食谱做法

肉松/椰丝芝麻艾糍

用料糯米粉300克普通面粉100克嫩艾叶(不要梗等)150克热水适量肉松适量芝麻适量椰丝适量白砂糖适量肉松/椰丝芝麻艾糍的做法摘出最嫩的艾叶,洗洗洗。开水煮20分钟以上至艾叶一捏就软烂。捞出艾叶剁烂,或搅拌机搅烂。艾叶逐......
10-23
【步骤图】艾糍(花生芝麻馅)做法,艾糍(花生芝麻馅)的食谱做法

艾糍(花生芝麻馅)

记录觉得合适配比,方便以后查看用料皮糯米粉200克粘米粉50克艾草泥80克馅料花生100克芝麻35克椰蓉15克白糖80克艾糍(花生芝麻馅)的做法粉类混合,取一小部分加水混成团,放开水里煮至浮起捞起煮熟的粉团加入剩下的粉类和艾草......
12-25
简单好吃:艾叶麻糍做法,艾叶麻糍的做法大全

艾叶麻糍

艾叶若干糯米粉普通面粉适量盐用料糯米粉2斤普通面粉1小碗艾叶诺干盐小勺艾叶麻糍的做法艾叶洗干净,用高压锅闷煮,水适量,不要到倒掉;糯米粉2斤,艾叶一碗,面粉半碗,盐一小勺,揉成面团;上锅蒸15分钟;蒸好的面团放在器具里面敲至......
03-24
【步骤图】咸蛋肉松芝麻艾叶粑做法,咸蛋肉松芝麻艾叶粑的食谱做法

咸蛋肉松芝麻艾叶粑

用料糯米粉两杯(普通勺米杯)咸鸭蛋5个肉松30克芝麻30克艾叶若干花生油2调羹咸蛋肉松芝麻艾叶粑的做法艾叶洗干净用水烫软捞出艾叶放进榨汁机,放盖过艾叶的水,打烂倒出榨好的的艾叶放糯米粉放花生油搅拌,可以先用筷子大概搅......
02-21
【步骤图】客家花生芝麻馅艾糍做法,客家花生芝麻馅艾糍的食谱做法

客家花生芝麻馅艾糍

参考了其他人的方子,自己再改良了一下感觉别人的方子口味不一定适合自己用料水磨糯米粉250克粘米粉(澄面)50克艾草100g温水(打艾草)适量皮白砂糖40克花生米120g芝麻35克红糖100克馅白砂糖50克客家花生芝麻馅艾糍的做法艾草......
02-07
简单好吃:艾草麻糍做法,艾草麻糍的做法大全

艾草麻糍

第一次吃到的时候很惊艳,那时候是直接放在炭火上烤的,皮焦焦硬硬的,一咬咔嚓咔嚓的,在一口是糯糯的又有些嚼劲,沾点黄豆糖粉,那个香啊!在喝口绿茶,几个人就这么清清淡淡的胡侃一个晚上🌃这几天突然想念艾草的香味了,也许我怀念......
06-07
【步骤图】清明果•艾糍•青团(咸蛋黄肉松馅and花生芝麻馅)做法,清明果•艾糍•青团(咸蛋黄肉松馅and花生芝麻馅)的食谱做法

清明果•艾糍•青团(咸蛋黄肉松馅and花生芝麻馅)

清明时节,必吃的小吃教程不太详细,忘记拍照了,下次补上用料糯米粉(我用三象水磨)500克低筋面粉100克艾叶150克细砂糖100克开水适量(不够的时候慢慢加)馅料材料咸蛋黄适量多少看个人喜欢肉松适量多少看个人喜欢沙拉酱适量......
02-28
【步骤图】艾糍(花生黑芝麻馅)做法,艾糍(花生黑芝麻馅)的食谱做法

艾糍(花生黑芝麻馅)

正是吃艾的好时节,趁着今天🌿春分做起来~用料黑芝麻适量花生适量糖适量艾草适量糯米粉适量粘米粉适量食用油适量艾糍(花生黑芝麻馅)的做法黑芝麻、花生炒香,放凉后花生去衣擀碎~混合白砂糖后就成了馅料艾草一撮,取叶子和嫩芽......
06-06
【步骤图】花生芝麻椰丝糯米糍做法,花生芝麻椰丝糯米糍的食谱做法

花生芝麻椰丝糯米糍

接着上一篇南瓜饼食谱,还是自制糯米粉版用量的糯米糍,如果是干糯米粉,参考木瓜雪媚娘食谱的水用量。用料👉蒸糯米团糯米(湿)100克白糖10克(一般是主料的10%)水约20克(流体米浆),如果是干糯米粉,参考木瓜雪媚娘食谱。黄油/玉米油8......
03-30
椰丝黑芝麻麻糍的做法和步骤图解 椰丝黑芝麻麻糍怎么做最正宗

椰丝黑芝麻麻糍

一种简单快速美味的食物全程只需要10分钟不到去过厦门吃过叶氏麻糍的只要习惯他们的麻糍又酷爱椰子那你肯定爱这款小食糯糯的甜甜的香香的快快做起来吧用料椰浆50g糯米粉100g白糖30g黑芝麻碎(炒熟)40g牛奶70g椰丝适量植......
12-28
【步骤图】艾糍(芝麻花生馅)做法,艾糍(芝麻花生馅)的食谱做法

艾糍(芝麻花生馅)

来自春天清新的味道——艾糍,我的最爱~艾叶功效很多,对女性朋友特别好喲大家一起动起手来做美食吧!🥰用料皮:艾叶200克水250克水磨糯米粉500克淀粉(澄面)100克(想有嚼劲就加,想要粘性强的口感就换成糯米粉)白砂糖80克馅:花生碎1......
10-20
【步骤图】青艾糍(花生芝麻馅,肉馅)做法,青艾糍(花生芝麻馅,肉馅)的食谱做法

青艾糍(花生芝麻馅,肉馅)

每年短暂的野草季已到来,愿我们不负春光,品尝专属于春天的味道用料糯米粉(每种馅各一半)500克花生100克白芝麻20克干水艾草150克白砂糖100克梅花肉150克碱水15克食用油30克黑木耳10克青艾糍(花生芝麻馅,肉馅)的做法这种......
01-24
【步骤图】黑芝麻花生甜艾糍,绿豆咸艾糍做法,黑芝麻花生甜艾糍,绿豆咸艾糍的食谱做法

黑芝麻花生甜艾糍,绿豆咸艾糍

婆婆是客家人,艾糍她最爱吃,也是她出众的手艺,她会在艾叶茂盛的季节去采搞,准备好材料接着就不亦乐乎地,我是她的助手,做多了看多了,吃多了,慢慢爱上了,亲,喜欢也可以做哦!用料糯米粉2000克鲜艾叶500克水适量片糖450克花生1000克......
04-08
【步骤图】好吃的花生芝麻艾糍做法,好吃的花生芝麻艾糍的食谱做法

好吃的花生芝麻艾糍

红豆馅的吃多了,改做一下传统的花生芝麻馅。感觉也很好吃。用料黑芝麻50克花生150克糯米粉500克白砂糖80克芝麻少量澄面100克艾叶200克水250克红糖100克白砂糖(花生)50克好吃的花生芝麻艾糍的做法先把芝麻炒熟,我加了少量......
02-17
【步骤图】花生芝麻椰蓉青团(清明果)~艾糍做法,花生芝麻椰蓉青团(清明果)~艾糍的食谱做法

花生芝麻椰蓉青团(清明果)~艾糍

青团是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进各自喜欢的馅料所制成,红豆沙馅是最经典最常吃的一种,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,随着时代变迁演变出各式各样的的口味。据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史......
02-21
教你艾青麻糍的新做法,艾青麻糍最好吃的做法

艾青麻糍

又到了艾草季,想到去年失败的艾草麻糍,思量着今年一定要做出像机器压出来的Q韧麻糍。这个麻糍配方是宁波这边传统的口味“热的时候吃Q韧有嚼劲”。如果喜欢软糯的可以减粘米粉的量,增加糯米粉的比例就可以了。它有别与广......
01-27
【步骤图】咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑做法,咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑的食谱做法

咸味艾糍、紫薯肉松艾糍甜味糍粑

清明时节怎么可以错过艾糍呢!上周看妈妈做过,这次赶紧偷师自己来捣鼓~一般艾糍都是花生黑芝麻馅的,但是这次自己想吃咸馅的,顺便还做了一个紫薯肉松馅~完美用料艾叶330克(2把)三象糯米粉500克(1包)红糖、白糖80克(红糖、白糖对半......
03-04
【步骤图】肉松花生芝麻糯米糍做法,肉松花生芝麻糯米糍的食谱做法

肉松花生芝麻糯米糍

今天跟大家分享一道传统小吃——肉松花生芝麻糯米糍,这次加入了肉松,吃起来咸甜美味,百吃不腻,外皮软糯Q弹,内馅咸甜香脆,连吃3个都不过瘾。大家一定要试试哦!用料糯米团材料用量糯米粉100克玉米淀粉30克白糖20克牛奶160克内......
09-21
简单好吃:肉松艾糍做法,肉松艾糍的做法大全

肉松艾糍

这个做法是我觉得最好吃的,我女儿很喜欢吃,所以我就记下来!希望你们也能做出美味的艾糍。用料糯米粉1000克沙拉酱1瓶肉松500克咸蛋黄10个糖100克粘米粉100克澄粉120克猪油75克艾叶+水600克左右肉松艾糍的做法艾叶洗干净,......
09-26
【步骤图】青团—芝士拉丝艾糍做法,青团—芝士拉丝艾糍的食谱做法

青团—芝士拉丝艾糍

小时候我家住在家乡有名的一座山下,每到清明节前后上山祭祖拜神扫墓的人络绎不绝。我妈就去山上才来艾草做艾粑粑,她做的艾糍不参假,全部是正宗的艾叶不加一点色素或青菜汁,而且还加得多,颜色墨绿,吃到嘴了一股艾草清香,粉团......
02-10
【步骤图】青团/艾糍(咸蛋黄肉松、桂花芝麻花生、红豆、紫薯芝士馅)做法,青团/艾糍(咸蛋黄肉松、桂花芝麻花生、红豆、紫薯芝士馅)的食谱做法

青团/艾糍(咸蛋黄肉松、桂花芝麻花生、红豆、紫薯芝士馅)

预先整理综合了各美食家的配方,计算想做的成品的各食材用量,以为精确,然而实践和理论还是有差,首次做花了整整10个钟,第二次经朋友推送,学习了国家一级糕点师的做法,又调整了食材比例,成功率提升了200%给很多朋友试吃,受到好评......
03-19
简单好吃:芝麻馅艾糍做法,芝麻馅艾糍的做法大全

芝麻馅艾糍

终于摘了新鲜艾叶搭配芝麻馅清爽不甜腻。用料芝麻馅洗净炒干的黑芝麻100克糖30~40克黄油40克面团糯米粉180克低筋面粉120克艾叶汁新鲜艾叶70克水120克芝麻馅艾糍的做法先做芝麻馅。芝麻和白砂糖混合,搅拌机打匀,加黄油打......
02-28
【步骤图】「低卡低碳」咸蛋肉松青团/艾草麻糍做法,「低卡低碳」咸蛋肉松青团/艾草麻糍的食谱做法

【低卡低碳】咸蛋肉松青团/艾草麻糍

是为了单吃洋车前子壳粉开发的这个料理~因为不想加太多其他东西增加碳水。最开始试了原味和可可味,但洋车前子壳粉的味道都太重了。尝试加入艾草粉后完美掩盖了洋车前子壳粉的味道,淡淡的艾草香和加抹茶粉可能有一点异......
02-17
【步骤图】肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团做法,肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团的食谱做法

肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团

用料咸蛋黄8个糯米粉500克糖70克肉松50克艾草100克肉松咸蛋黄艾糍艾草版青团的做法新鲜艾草,只要尖尖上这节嫩的哦。洗干净过多几次怕有虫子,然后煮2分钟,捞起来再洗下冷水,挤干捞起(如果想青色一点可以加一点点苏打粉去煮......
02-26
【步骤图】黑芝麻椰丝糯米糍 快手做法,黑芝麻椰丝糯米糍 快手的食谱做法

黑芝麻椰丝糯米糍 快手

用料糯米粉200玉米粉40油25白糖45牛奶250黑芝麻50白糖(放入黑芝麻中)16椰丝适量黑芝麻椰丝糯米糍快手的做法糯米糍原料(原料1至5)搅拌均匀无颗粒后,蒸20分钟黑芝麻小火炒熟,加入白糖,搅拌机打匀,取出,与适量椰丝(按自己喜欢的量......
08-14