枸杞和猪肝都能明目~
猪肝更可以补肝~
这款简单又营养的汤水~
最适合经常对着电脑~
还有经常熬夜的人~
用料
| 猪肝 | 180g |
| 枸杞 | 30g |
| 红枣 | 8粒(去核) |
| 酒(白酒 料洒都行) | 1汤匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 姜 | 两片 |
猪肝汤(明目补肝补血)的做法
先将猪肝洗净 切片 焯水捞出 再冲冷水备用!
枸杞洗净 红枣去核 泡水!
枸杞 红枣放入锅中,加2-3碗水,用大火煮,煮开之后转小火煮10分钟!
然后放入姜片,再放猪肝片,并淋上酒煮熟,最后下盐和胡椒粉调味,即可享用了!
为了自己的健康做起来吧!
小贴士
如果你不太喜欢猪肝的话,可以把猪肝的量减半,加一点瘦肉进去煮!
