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凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜

   来源：料理馆    阅读: 7.54K 次
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凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图

用料  

黄瓜 2根
蒜 7瓣
香菜 适量
小米椒 4个
生抽 2勺
香醋 2勺
香油 1勺
蚝油 1勺

凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜🥒洗净削皮去两端，用刀拍松，切段，放入碗中

    凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张

  2. 蒜切蒜末，小米椒、香菜切段

    凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张

  3. 调万能酱料：蒜末➕小米椒➕香菜➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕一勺香油 搅拌均匀
    倒入黄瓜，搅拌均匀即可开吃

    凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第4张
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凉拌菜 爽口 凉拌 酸辣

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