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凉拌萝卜丝,爽口凉菜系列,清爽解腻

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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凉拌萝卜丝,爽口凉菜系列,清爽解腻的做法步骤图

来一盘凉拌萝卜丝,清爽解腻,热量低,不易增胖!

用料  

萝卜 1根
小米椒 2个
大蒜 6瓣
生抽 2勺
1勺
白糖 1.5克
2.5克
香油 1勺

凉拌萝卜丝,爽口凉菜系列,清爽解腻的做法  

  1. 备好食材,青萝卜去皮,切成丝;
    大蒜小米椒切好,备用;

    凉拌萝卜丝,爽口凉菜系列,清爽解腻的做法步骤图 第2张
  2. 碗中放入两勺生抽,一勺醋,适量白糖和适量盐以及半勺香油,做成调料汁!

    凉拌萝卜丝,爽口凉菜系列,清爽解腻的做法步骤图 第3张
  3. 将调料汁交在切好的萝卜丝上,将切好的小米椒和蒜放到上边;
    锅中放入适量油烧热后,浇在蒜和小米椒上;

    凉拌萝卜丝,爽口凉菜系列,清爽解腻的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀,就可以来吃啦!

    凉拌萝卜丝,爽口凉菜系列,清爽解腻的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 买萝卜的时候,卖萝卜的阿姨说是可以直接拌着吃的,拌的萝卜丝要确定是直接可以拌着吃的;
2. 调料汁根据用量,可以自己调整;

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