在超市看到海蜇丝就买了一袋回来，话说分量太小，就加了红萝卜丝进去，口感很好，酸酸的很爽口。
用料
| 海蜇 | 克 |
| 红萝卜丝 | 适量 |
| 尖辣椒 | 1-2个 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香菜 | 一根（不喜欢的可不放） |
凉拌爽口红萝卜海蜇丝的做法
海蜇丝准备好。红萝卜洗净切丝，一定要切的细一点。
将海蜇丝和红萝卜丝放入一个大碗内，加入适量香醋，味极鲜，盐，糖和少许鸡精，一起调拌。
最后将尖辣椒切碎（不能吃辣的可不放，不过个人觉得辣一点很好吃）香菜切段，都放入刚才的菜内，最后淋入香油，拌匀，等个十几分钟让萝卜进进味道就可以吃啦
