总是上桌就一抢而光。
浸泡好以后只需焯一下、拌一下，很快手。
用料
| 猪腰 | 2个 |
| 青花椒干 | 一把 |
| 料酒 | 4勺 |
| 姜丝 | 3片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 研磨黑胡椒粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 黑芝麻油 | 适量 |
上桌就光盘的拌腰花——中式一日三餐（四十）的做法
猪腰2个，我买的现成的清理好划好腰花的，这样比较方便。
清洗一下，切成条，放入清水中浸泡，清水里放一把花椒、2勺料酒，浸泡2小时左右。
锅里放清水，烧开后放入姜丝、2勺料酒和浸泡好的腰花，待水沸腾后继续煮30秒关火将腰花捞出。
放入生抽、蒸鱼豉油、研磨黑胡椒粉、糖、黑芝麻油拌匀。
香嫩可口。
