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素茄子🍆

   来源：料理馆    阅读: 2.92W 次
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素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃

用料  

茄子 1个
生抽 1勺
糖 少许
蒜 2瓣
盐 少许
小米辣 1个
葱 1根

素茄子🍆的做法  

  1. 把茄子切条放盐腌制

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第2张

  2. 用手抓出茄子里的水分

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第3张

  3. 锅里倒入油炸茄子软

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第4张

  4. 炸好后捞出备用

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第5张

  5. 准备好葱蒜小米辣

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第6张

  6. 起锅热油爆香蒜小米辣

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第7张

  7. 加入茄子炒30秒

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第8张

  8. 加少许生命源泉，生抽，糖，不用放盐了，因为在腌制时放过，煮2分钟即可

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第9张

  9. 2分钟后加入葱花即可装盘

    素茄子🍆的做法步骤图，素茄子🍆怎么做好吃 第10张
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好吃 素茄子 茄子

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