不知道抽起哪根筋切花刀茄子和肉一起焖来吃
用料
🍆焖茄子的做法
茄子洗净对半切
切花 拿个筷子放🍆两边 那就不会切断啦
肉剁成肉沫
放干水后 用生粉把茄子均匀抓一抓
热油下锅两面煎制金黄
煎完后把茄子控油 再热锅下油炒肉沫
倒入茄子 和调好的酱汁 焖上15分钟
卖相一般 不知道自己为什么要给茄子切花 哈哈哈哈哈哈 但是融合酱汁的茄子味道不错
