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油焖茄子🍆

   来源:料理馆    阅读: 2.62W 次
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油焖茄子🍆的做法步骤图,油焖茄子🍆怎么做好吃

用料  

茄子 6根
30克
6瓣
生抽 1勺
3克
10克
老抽 1小勺

茄子🍆的做法  

  1. 茄子选用长款那种不是这种🍆 洗干净切段

    油焖茄子🍆的做法步骤图,油焖茄子🍆怎么做好吃 第2张
  2. 油温烧热 放蒜头和一颗干辣椒🌶️

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  3. 倒入茄子煸炒 不停炒 直到茄子皮变得松软 大概2分钟时间

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  4. 放生抽 老抽一点 糖 快速煸炒 大约30秒

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  5. 倒入热水♨️ 中火焖煮 直到汤汁收干 放一点盐

    油焖茄子🍆的做法步骤图,油焖茄子🍆怎么做好吃 第6张
  6. 摆盘 撒葱花

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