用料
不焯水不放油的蒜蓉茄子的做法
第一步:准备茄子，切掉两头
第二步:茄子从中间切开，并且改刀
第三步:切蒜末
第四步:在蒜末碗中，放两勺生抽，放一勺盐，放一勺糖
第五步:茄子上锅蒸十分钟
第六步:茄子上浇上蒜末
最后一步:再上锅蒸五分钟就完成了
