用料
黑米糕—小美版的做法
黑米打成粉
鸡蛋、糖打入主锅，10分钟/45度/速度4，然后再5分钟/无温度/速度四，打到面糊插入牙签不倒，倒入黑米粉、低粉、油、牛奶，6秒/速度3，翻拌均匀
倒入六寸膜，震出大气泡，盖保鲜膜，在蒸锅里，30分钟/v/小勺，出炉后倒扣
冷却后脱膜
超级弹，松软
弹
