用料
黑米糕小美版的做法
1. 将黑和糯米放入主锅,以3分钟/速度10磨粉,倒入碗内备用。2. 插入蝴蝶棒,将蛋和糖粉放入主锅,以15分/40度/速度4打发3. 加入打磨好的粉,牛奶和油,以5秒/速度4混合,取下蝴蝶棒,用刮刀棒将面糊彻底混合均匀,倒入圆形蛋糕模具(直径15cm)盖上耐热保鲜膜5.将水放入主锅,架上蒸锅,以40分钟/v/速度1蒸煮,拿出脱模,放凉后即可享用。