小美版黑米糕，真的是简单易做，省时省力！
用料
| 黑米粉 | 105克 |
| 糯米粉 | 75克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 糖 | 75克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 水 | 600克 |
小美版 黑米糕的做法
准备好黑米粉和糯米粉，过筛备用
没有米粉的话可以准备好黑米和糯米，3分钟速度10打磨成粉
插入蝴蝶棒，加入鸡蛋和糖，15分钟，40度，速度4打发
这是15分钟的状态，加入黑米粉糯米粉，牛奶和油，5秒，速度4混合
取下蝴蝶棒，用刮刀轻轻把面糊搅拌均匀
倒入8寸中空硅胶模具中
主锅放入水，架上蒸锅组，45分钟，温度V，速度1蒸煮
可趁热脱模，也可以晾凉脱模
美味的黑米糕吃过一次就会想吃第二次！
小贴士
打发前确保主锅，刀头，蝴蝶棒无油无水！
