科学减肥,每日碳水/脂肪/蛋白质都必不可少,谷薯也不可少吃,按照薄荷的计算卡路里每日正常摄入需要达标,可千万不能过度节食减肥~对身体不好
用料
-杂粮饭- | |
薏米 | 15g≈54千卡(碳水) |
黑米 | 20g≈68千卡(碳水) |
糙米 | 20g≈70千卡(碳水) |
-炒饭其他食材- | |
洋葱 | 120g≈48千卡(蔬菜) |
鸡胸肉 | 100g≈124千卡(蛋白质) |
蒜 | 2瓣约7g≈9千卡 |
葱 | 约7g≈2千卡 |
橄榄油 | 15g≈124千卡(脂肪) |
生抽 | 10毫升≈4千卡 |
盐 | 适量 |
-炒土豆丝- | |
土豆 | 120g≈97千卡(碳水) |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 油量写在上面↑,用油量是一起的 |
白醋 | 少量 |
干辣椒 | 3个 |
【一人食】减脂期的杂粮炒饭+炒土豆丝的做法
提前一天把三种米都煮上,电饭煲煮饭即可,煮完放凉冷藏第二天炒饭
鸡胸肉切小块,用盐和一小撮淀粉搅拌腌制一会儿备用
洋葱切碎,蒜切成蒜末,葱切葱花备用。
正常的炒饭步骤,热锅冷油下橄榄油,下蒜末炒香,加入腌制好的鸡胸肉,差不多熟了下洋葱炒至断生(洋葱可以多炒一会儿)
加入杂粮饭翻炒,炒的差不多了加入盐和生抽(生抽不加也可以~
出锅前撒葱花,洗一下锅子炒土豆丝。
土豆丝是正常步骤炒,加白醋的那种脆脆的好吃,不多赘述了~主要是炒饭~~
小贴士
1、一个炒饭有包括肉+蔬菜+饭这样的组合,天天想吃什么菜我很头秃,干脆一锅炒了倒是也方便。
2、减肥的人不要过多克制自己用油和碳水,该吃还是要吃的!每天吃够量,保证身体充足能量它才能帮你减肥!越是节食基础代谢只会越低,当你正常吃的时候会反弹更厉害!