ข้าวผัดสับปะรด kao pad sab ba rod 菠萝炒饭
孩子超级爱吃。这是一个泰国厨师朋友教我做的。很正宗。建议收藏。简单快速。
用料
| 菠萝 | 1个 装饰用 没有无妨 |
| 菠萝罐头 | 1瓶 |
| 冷米饭 | 2碗 |
| 洋葱 | 半个 |
| 玉米粒罐头 | 1小罐 |
| 细甜腊肠 | 2根 |
| 青水果辣椒 | 半个 |
| 红水果辣椒 | 半个 |
| 蚝油 | 2勺 |
泰式菠萝炒饭🇹🇭最正宗ข้าวผัดสับปะรด的做法
先把鲜菠萝清洗干净用盐水泡一下。（就是个容器不做造型可以忽略）
红色水果椒 清洗干净 将一般水果椒切成小方块大概玉米粒大小
红色水果椒也使用一半 大小同红色水果椒
买一罐菠萝罐头。将汁水倒出控干
买一小罐玉米粒最好甜味玉米粒 将汁水倒出 备用
买两根甜味细腊肠 切成圆片 大概硬币厚度
最好有剩米饭 没有的话 提前蒸好米饭 放冷了炒饭用
制作方法。放油 先炒洋葱方块1分钟。
倒入腊肠炒1分钟
倒入玉米粒炒一分钟
倒入青红椒炒一分钟
倒入米饭炒热
米饭炒散后 放蚝油2勺
最后放入菠萝罐头炒热后乘出
将鲜菠萝掏空放炒熟的菠萝炒饭 即可
至此菠萝炒饭完成可以尽情享用啦
小贴士
1.一定要用菠萝罐头 不要用鲜菠萝
2.可以放炒熟的鸡蛋碎
3.菠萝罐头和玉米粒罐头一定要将汁水全部倒干净。
