首页 > 自制食谱 > 日式料理 > 意大利风味凉菜的做法和步骤图解 意大利风味凉菜怎么做最正宗

意大利风味凉菜

   来源:料理馆    阅读: 1.11W 次
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意大利风味凉菜的做法步骤图,怎么做好吃

外面好闷,想吃凉菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
茄子(洗净,竖着切一半,横着切几个段,划几个刀) 400g
橄榄油 2勺
迷你西红柿(洗净,切成1/4) 10个
洋葱(洗净,去皮,切成末) 50g
A 意大利黑醋 2/3勺
A 香草盐 1/2勺
A 蜂蜜 1/3勺
少许

意大利风味凉菜的做法  

  1. 准备能够用微波炉盘子。将茄子和洋葱放入盘子里浇橄榄油。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热4分钟。

  2. 小心打开。将迷你西红柿和A用料倒入盘子里,拌一下。(味道不够放点盐)放凉后将盘子里放冰箱里,等待1个小时。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。

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