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中式风味的意大利面

   来源:料理馆    阅读: 1.34W 次
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中式风味的意大利面的做法步骤图

第一次尝试这样做,还蛮好吃的,喜欢的可以试试哦

用料  

一小块
西红柿 我只用了半个
青椒 2一3个
油渣 一点点
油,盐,鸡精
面条鲜,老抽
一小瓣

中式风味的意大利面的做法  

  1. 1.准备的食材

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 2.切好备用

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 3.烧锅水,水开加入螺形意大利面,加入一勺盐

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 4.水开加入半碗冷水,分两次加。差不多就熟了(没有白芯就捞起)

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第5张
  5. 5.锅烧红点点油。放入肉沫

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第6张
  6. 6.炒至变色,加入青椒,蒜沫,油渣

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第7张
  7. 7.炒熟放点盐,盛出来,加入西红柿,中小火炒出红油

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第8张
  8. 8.出红油后加入炒好的青椒肉沫

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第9张
  9. 9.加入半碗水,有高汤更好

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第10张
  10. 10.水开加入煮好的螺形意大利面

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第11张
  11. 11.加鸡精,老抽,面条鲜葱花。大火收汁。装盘

    中式风味的意大利面的做法步骤图 第12张

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