用料
意大利面（中式改良）的做法
开水下面，传统意大利面不易煮烂，要多煮一会，15分钟左右，撒入适量盐
准备肉丁，胡萝卜丁，洋葱丁，也可准备土豆丁等，可用煮过面条的水煮胡萝卜丁，更容易熟
大勺准备好，加少许油，下洋葱，肉末，胡萝卜丁炒熟，加胡椒面，加番茄酱，加糖加水制作肉酱，出锅
小贴士
黑胡椒和糖不要忽视，量要加足
