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中西合并式意大利面

   来源:料理馆    阅读: 1.91W 次
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中西合并式意大利面的做法步骤图

吃腻了纯西式黏糊糊容易腻的意大利面,就尝试了自己的中西式合并式意大利面

用料  

玉米粒青豆粒,胡萝卜 混合装半包
洋葱 四分之一个
红椒 四分之一个
番茄 两勺
蚝油 小半勺
小半勺
酱油 小半勺
白糖 小半勺
意大利面 一小把
火腿或午餐肉 一小块

中西合并式意大利面的做法  

  1. 调酱料汁:将所需酱油,醋,番茄酱,蚝油放入碗里拌匀,加三勺温水,继续拌匀备用

  2. 将意大利面煮软-根据自己需求订所需时间

  3. 锅加油烧热,倒入火腿丁,洋葱丁,玉米青豆胡萝卜,红椒,翻炒出香味,倒入调好的酱汁煮沸!

  4. 如需,可开水烫熟一片青菜叶!最后摆盘!

小贴士

不要放太多白糖,要根据自己番茄酱的甜度来调节

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