用料
| 意大利面 | 看自己的饭量 |
| 口蘑 | 7两 |
| 西红柿 | 两个稍大一些 |
| 土豆 | 一个中小的 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 肉酱 | 两勺（自己炒的或者买的都可以） |
中式意大利面的做法
准备菜
口蘑切片，其他都切成小丁
适量的炒菜油（什么油都可以），油热先炒洋葱，炒软后放入口蘑，炒出水放入土豆丁，如何放入西红柿丁，可以加一些西红柿酱，我不太喜欢所以没加，最后放入肉酱，可以适量加点水，烧至土豆软绵，酱汁浓稠，不需要勾芡，最后加盐。不好意思，做好饭急着吃，忘了拍酱
意大利面大概要煮八分钟，熟不熟自己尝尝，熟面过凉开水
出锅盖上自己炒的酱，我自己淋了点油皮辣子
