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269 清炒油麦菜

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269 清炒油麦菜的做法步骤图

用料

食用油10克葱末10克油麦菜300-350克盐适量

269 清炒油麦菜的做法

1.倒入油和葱花，设定时间3分钟/120度/速度小勺爆香；

2.倒入油麦菜、盐，设定时间3分钟/温度120度/反转/速度小勺—1速（都可以）拌炒；炒菜期间可以将小美刮刀棒从量杯盖口放入，辅助搅拌顶部蔬菜以保证翻炒入味更均匀
盛出，趁热享用！

小贴士

1、绿叶菜体积较大、蓬松，炒菜期间可以将小美刮刀棒从量杯盖口放入，辅助搅拌顶部蔬菜以保证翻炒入味更均匀

2、炒绿叶菜一定要将菜的水份控干，炒出来不会有太多水分

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/sucai/wzqjzl.html

油麦清炒

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