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滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋

   来源：料理馆    阅读: 1.14W 次
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滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 3个
温水 一倍
盐 少许
生抽 少许
油 少许

滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 3个新鲜鸡蛋

    滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 鸡蛋液：温水    1：1
    少许盐放入温水中调和

    滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 鸡蛋液打散

    滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 用勺子去掉上面泡沫

    滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 水开后，大火蒸6分钟，关火焖4分钟（盖上碗，防止水滴落）

    滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 画菱形，少许生抽和芝麻油即可

    滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋的做法图解 做法步骤 第7张
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/jiachangcai/x0xove.html
蒸蛋 嫩嫩 滑滑

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