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嫩滑蒸蛋

   来源:料理馆    阅读: 2.48W 次
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嫩滑蒸蛋的做法步骤图,嫩滑蒸蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
温水 适量
适量
生抽 适量

嫩滑蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋两个打进碗里 加入适量盐 搅拌均匀 尽量的多搅打一会

  2. 倒入和鸡蛋液等量的温水 搅拌 用细筛网过滤一下 盖上保鲜膜

  3. 烧水 水开后放入鸡蛋碗 烧2分钟左右盖上盖子转小火煮15分钟左右 最后关火几分钟

  4. 拿出来淋一点生抽(我喜欢生抽加点凉白开)加两滴香油 根据喜好加点葱花

小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆

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