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人间美味水蒸蛋
用料鸡蛋4个盐1勺温水按量生抽1勺香油半勺葱花少许人间美味水蒸蛋的做法4个鸡蛋打散,准备温水,注意蛋液和温水的比例为1:1.5(用蛋壳作为计量容器,4个鸡蛋对应相当于6个鸡蛋的温水,也就是用半个蛋壳加12次温水),温水中先加1勺......
02-24
豬肉什錦麪、蔬菜蒸蛋&蒜味觸魚,T6标准示范
难易度初级准备时间25m总时间1h15m份量4人份用料蒜味網魚250-300克紅觸魚片(約2片)1根新鮮辣椒(任何種類),去籽,切段(約1公分)20克葱,切段(約1公分)30克蒜頭15克醬油1/4茶匙白胡椒粉20克米酒15克水蔬菜蒸蛋1朵新鮮香菇(......
12-29
早餐伴侣-蒸蛋
用料鸡蛋4个生抽1勺食用油1勺五香粉/白胡椒半勺葱末少许香油少许早餐伴侣-蒸蛋的做法调料加入碗底打入鸡蛋,上锅蒸15分钟......
02-16
微波炉蒸蛋器
微波炉中火3分钟用料鸡蛋个微波炉蒸蛋器的做法可以加香油再打鸡蛋再出锅淋酱油......
02-08
易做蒸菜——山药肉蒸蛋
纯肉蒸蛋太腻,家里还有根山药,直接剁了混入,意外好吃。不像纯肉饼争蛋那么腻。用料山药根鸡蛋1个(这次用3个鹌鹑蛋)肉适量盐适量生抽大半勺小汤匙淀粉2小勺易做蒸菜——山药肉蒸蛋的做法肉剁碎山药拍平剁碎成泥加盐,淀粉,生......
02-17
可爱的蒸蛋
用料鸡蛋1个盐一点点水可爱的蒸蛋的做法鸡蛋嗑碗里用筷子延一个方向打散加水多少随意多了嫩少了老继续延一个方向搅拌出现很多泡泡用勺子将泡泡撇出来静置冷水上锅蒸大概十来分钟摆上可爱的造型在蒸几分钟......
03-01
肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧
用料鸡蛋+鹅蛋猪肉沫葱姜水蚝油,料酒,白胡椒粉,生抽,盐。肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭肉沫+少量葱姜水搅拌+料酒+蚝油+生抽+蛋清+淀粉+食用油静置入味15分钟备用2-🍭鸡蛋液用滤网过筛,蛋液+水1:1搅拌均匀......
12-20
⭐桃胶蒸蛋⭐
吃桃胶的好处在于,它富含丰富的胶原蛋白,光从外形就可以看出来了。所以爱美的女性,推荐都可以尝尝桃胶,毕竟它的性价比很高,价格很亲民,轻食轻生活,与家人共享健康美味,不容错过!用料鸡蛋3个桃胶30克蒸鱼豉油1勺小葱少许⭐桃胶......
02-15
蒸蛋蔬菜碗
受@麦田归来家的嫩滑蛋羹·杂粮拌饭启发来的灵感用料盐少量鸡蛋1个西兰花2朵白花菜2多菜心50克黄瓜丁少量胡萝卜少量玉米粒少量青豌豆少量芝麻酱1勺芥末酱1勺蒸蛋蔬菜碗的做法所有蔬菜煮/蒸熟(除了黄瓜),蛋羹蒸好,混合所......
02-20
瑶柱蒸蛋(宝宝辅食)
Q弹Q弹,软嫩软嫩,清香且诱人。用料鸡蛋/瑶柱(干贝)盐/小葱/酱油瑶柱蒸蛋(宝宝辅食)的做法在小碗中加入瑶柱,放入凉白开,就这样安静的浸泡两个小时,各位可千万不要急,心急吃不了好瑶柱哦~浸泡软后去掉它身上的硬肌。泡好后将瑶柱......
12-30
超级好吃的贝贝南瓜蒸蛋
姐妹,一定要试试这个南瓜蒸蛋,赞赞赞赞赞赞赞绝了用料鸡蛋1个牛奶三勺南瓜一个超级好吃的贝贝南瓜蒸蛋的做法买一个南瓜🎃,像我这样,把上面切开,把内瓤用勺子🥄取出一个鸡蛋打碎放入碗中,放入适量纯牛奶,然后搅拌起气泡为止,......
12-29
QQ弹弹的水蒸蛋
零厨艺!用料鸡蛋2个水一碗(250g)盐2g(也可不放后期加酱油点缀)QQ弹弹的水蒸蛋的做法打鸡蛋,把所有材料混合一起搅拌均匀。开水蒸,蒸6分钟,闷5分钟出锅!加酱油点缀一下完美!......
02-16
创意蒸蛋 小猪蛋羹
蛋羹也需要创意,可以是小猪,也可以是hellokitty呢!用料鸡蛋2个火腿1片海苔1片盐1/4小勺创意蒸蛋小猪蛋羹的做法把鸡蛋打入碗中,加少许盐、等量清水,用筷子搅拌打散,直至蛋白蛋清完全混合。蛋液过筛后,倒入蒸碗。蒸碗覆上保鲜......
03-21
爱的小心思 | 跟妈妈学做的松茸蒸蛋(步骤超详细)
从有记忆开始,鸡蛋就已经成为了早餐的常驻角色像许多熊孩子一样,面对寡淡又噎人的煮鸡蛋我的态度极其决绝🙅于是妈妈为了让我接受,与鸡蛋展开了单方面的斗争煎鸡蛋🍳荷包蛋……几番下来,熊孩子也彻底臣服于蒸蛋的嫩滑下或......
03-14
山药肉糜蒸蛋
早餐吃绝绝子!有汤有肉有蛋用料3人份:鸡蛋3个盐适量肉糜适量山药1根蒸鱼豉油1勺干香菇2朵枸杞几粒山药肉糜蒸蛋的做法山药和肉糜剁成泥,香菇切碎,放盐和蒸鱼豉油搅拌均匀,记得+5勺子泡香菇水(自来水也可以)放小碗里挖个洞,打......
02-17
一看你就会的越式蒸蛋肉饼
简单易上手,健康美味,喜欢吃粉丝的做起来!用料猪肉馅8盎司鸡蛋3个粉丝1.6盎司黑木耳0.65盎司糖1/2tsp盐1/4tsp鱼露1tsp洋葱1个(小的)特鲜菇粉1tsp一看你就会的越式蒸蛋肉饼的做法先来调个肉馅,将肉馅放入碗中加入糖、盐、鱼......
12-14
《杰尼の家常菜》汽水肉蒸蛋
用料鸡蛋3个肉沫适量《杰尼の家常菜》汽水肉蒸蛋的做法肉沫加适量盐,生抽,姜末,淀粉腌制10分钟,放入蒸碗铺平鸡蛋加水1比1,搅拌均匀,加入适量盐鸡蛋倒入蒸碗,淹没肉沫。放入大火水开的蒸笼,蒸制10分钟,关火后焖5分钟。出锅,加入......
03-12
宝宝爱吃的肉糜蒸蛋
用料肉末300克(大半斤)鸡蛋6个盐适量酱油适量宝宝爱吃的肉糜蒸蛋的做法肉糜里打入鸡肉鸡蛋没过肉糜,不要加水,加入适量盐和酱油冷水下锅蒸20分钟,后面关小火,用筷子戳试吃,熟了就可以。可以加白粥汤......
12-09
低卡嫩滑不上火的山药肉饼蒸蛋
用料鸡蛋2个山药半根瘦肉100克低卡嫩滑不上火的山药肉饼蒸蛋的做法切成肉沫拍下切碎泥切葱末和山药,肉一起剁剁剁搅和均匀一个方向加点盐和生抽水开后打两个蛋蒸10分钟小贴士超好吃!......
02-06
山药蒸蛋
非常适合老人和孩子的一道菜~♥用料山药80克猪肉碎100克葱姜水生抽盐淀粉鸡蛋2个热水枸杞小香葱山药蒸蛋的做法山药和猪肉剁成碎备用山药碎和猪肉碎混合,加入葱姜水、生抽、盐、淀粉,充分搅拌均匀。蒸碗中放入调制好的......
12-18
非常下饭的肉沫水蒸蛋
给我亲爱的姐妹分享一下这道菜,让她在独立的道路上越走越成功,人比较懒,图片都未调色,原汁原味。正好我们家的小朋友小病初愈,吃了第一口就停不下来,感觉很欣慰。用料鸡蛋5个肉沫100克葱3根大蒜1~2瓣料酒少许盐,糖少许生抽3......
02-25
营养少脂,简单上手 ~鱼在蛋中游(鱼蒸蛋)
用料鸡蛋3个黄骨鱼一条姜几片温水半碗食用油适量盐少许酱油少许香菜/香葱少许营养少脂,简单上手~鱼在蛋中游(鱼蒸蛋)的做法鱼洗净加几片生姜垫着,让鱼趴在盘子里拿一个碗,鸡蛋打散加入温水(鸡蛋和水的比例是1:1.5)混合,再加入少......
12-31
失败-水蒸蛋-ds2200
用料鸡蛋2个温水260克盐1克生抽少许失败-水蒸蛋-ds2200的做法蛋水比1:2,水必须是烧开过的水,加少许盐混合过滤网过滤倒入蒸烤盘子中盖上盘子或覆盖保鲜膜蒸烤箱中下层纯蒸10分钟出锅滴几滴生抽————————————......
02-15
海怪酱蒸蛋
用料鸡蛋5个海怪酱5汤匙葱花5克小米辣半根辣妹子辣椒半根盐根据口味调节生抽根据口味调节食用油1汤匙海怪酱蒸蛋的做法鸡蛋里加海怪酱打散,加入葱花、小米辣圈、食用油,盐和生抽是用来调节咸淡的,也可以直接增加海怪酱替......
02-06
西葫芦蒸蛋
热量低,维生素C和钙都很多的西葫芦,吃起来爽口多多汁!蒸着吃更健康哦!用料西葫芦2个鸡蛋4个盐适量蒜末2勺小米椒2个葱花一把白芝麻一勺五香粉半勺生抽2勺香醋1勺蚝油1勺糖1勺西葫芦蒸蛋的做法两个西葫芦对半切块把瓤掏空......
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