味浓适口，肥而不腻，做法简单
用料
红烧猪蹄 软糯Q弹‼️满满的胶原蛋白的做法
猪蹄洗净 切块备用
冷水下锅
捞出洗净备用
锅中放油 放入冰糖 炒出糖色 放入猪蹄翻炒
放入酱油 调料 盐翻炒片刻 准备一个高压锅
把猪蹄放入高压锅 一碗半水 煲20分钟
出锅 肥而不腻 软烂适中 QQ弹弹
小贴士
炒糖色 火🔥不能太大
