菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
香蕉果肉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,对宝宝的生长发育十分有益。
用料
菠菜 | 1颗 |
香蕉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶或配方奶 | 60毫升 |
低筋面粉 | 70克 |
8个月以上辅食-菠菜香蕉华夫饼的做法
准备食材
菠菜焯水1分钟,去除草酸,捞出控干水分
菠菜,香蕉,鸡蛋,牛奶或配方奶放入料理机
打搅3分钟左右,打的蓬松一点
少量多次加入面粉,我用的是王后低筋面粉
搅拌均匀
小红锅最大火预热
华夫饼烤盘刷油
倒入一半面糊,盖上盖子烤3-5分钟,中间可以打开看看,不要烤糊,另一半面糊一样的操作方法
烤至表面微微发黄即可
有香蕉的甜味,很好吃
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小贴士
1、蛋清过敏的宝宝可以加2个蛋黄
2、小月龄宝宝把牛奶换成等量的配方奶或水
3、面粉的吸水性不同,要少量多次加入