用料
脱皮绿豆 | 250克 |
牛奶或配方奶 | 230ml |
蓝莓干 | 40克 |
无盐黄油 | 50克 |
8个月以上辅食–奶香蓝莓绿豆糕的做法
绿豆提前一晚泡上,放冷藏室里,我用的是自然集的脱皮绿豆,不然徒手脱皮会头秃的
泡好沥干水份,上锅蒸30分钟
准备好其他食材
黄油放锅里融化
绿豆和牛奶放料理机里打成泥,我的料理机比较小,我分好几次打的
倒入黄油锅里
一直搅拌至没有流动性,变成一坨的样子
倒入蓝莓干
搅拌均匀
取一份团成小球,塞到模具里压出形状,大概能做15个
吃不完的可以分装冷冻
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小贴士
1、小月龄宝宝把牛奶换成等量配方奶
2、大月龄宝宝可以加点糖口感更好一点