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相关绿豆糕的最正宗的做法
快速简便制作豆沙馅和绿豆糕,颠覆以往所有费时费力费燃料的方法。
做豆沙好多次了,以前的老办法应该全部淘汰掉,什么放碗里隔水蒸,什么用高压锅压,什么熟后又放料理机研磨,再放入不粘锅炒干水份,费时费力费燃料,现在的方法将以前做法会部颠覆。❶将红豆或脱皮绿豆洗净后浸泡10小时以上,气温高......
12-29
快手绿豆糕免烤箱
端午赋闲在家,做了几盒绿豆糕,首次制作就成功了,不需要烤箱很适合烘焙新手。这个方子做出来的绿豆糕不是很甜,如果喜甜的宝宝可以根据口味增加糖量。配方里的黄油也可以换成等量玉米油。但是个人感觉黄油做出来的比较香。......
01-27
绿豆糕
热天来了吃绿豆糕的季节到了!做这个绿豆糕之前请先看我的小贴士,50克的模具出来的成品大概有15个左右.最近问的最多的就是黄油能不能替换,怎么蒸?蒸多长时间?要不要过筛?用料理机打碎行不行?这些问题我已经没有办法一一回复......
08-27
小六绿豆糕-好吃不腻绿豆粉版
夏天解腻清爽!外面买的又不放心。这款低糖低油好吃也健康哦!我家宝贝都很爱!因为除了绿豆粉以外其他材料都是60g就叫小六绿豆糕啦!原谅我如此的懒!其实都在做月饼了,我还在发绿豆糕,慢的可不是半拍吖!没办法,好吃!哈哈不喜欢月......
10-03
低糖少油绿豆糕
含糖含油量已经非常非常少了,只可增加不可再减500克豆子最后成品有38个,大约65大卡一个用料脱皮绿豆500克绵白糖60克炼乳20克黄油70克低糖少油绿豆糕的做法网上买的脱皮绿豆,洗净后放进冰箱冷藏泡水过夜,水要高于绿豆一指......
02-09
代糖椰香绿豆糕(不去皮版)一个82大卡
又懒又馋,手残还想减肥🌝就是我哈哈哈哈哈。这次是想消耗一下家里的绿豆,代糖减油版绿豆糕当当当出场哈哈哈用料绿豆(可不去皮)250克水600克椰子油50克牛奶200克厚椰乳100克脱脂奶粉50克代糖60克如果不喜欢椰子味,可以把厚......
12-31
绿豆糕新手版
之前在直播间一激动,抢了一包脱皮绿豆,到手后不知道做什么好,想来想去还是做成绿豆糕吧。用料脱皮绿豆一包500克黄油100克白砂糖(根据自己口味添加)50克木糖醇酌情添加绿豆糕新手版的做法网上买的脱皮绿豆用冷水浸泡,最好......
01-25
老式作法一绿豆糕
第一次创建菜单,做的不好请多指教。用料绿豆(绿豆粉)500克白绵糖600克普通面粉50克麻油350克左右老式作法一绿豆糕的做法绿豆洗净晒干,磨成粉。也可以在超市或菜场买磨好的绿豆粉。绿豆粉加面粉拌匀上笼隔水蒸30分钟到40......
10-09
绿豆糕(清甜不腻)
综合了下厨房里其他大神的方子,根据自己的口味稍做调整,有绿豆清香又不腻,很喜欢~觉得比武汉的仟吉西饼家绿豆糕还要好吃~~忘了拍照,只是记录了操作过程用料脱壳绿豆250g糯米粉50g面粉25g蜂蜜40g糖粉55g玉米油110g绿豆糕(......
08-22
绿豆糕,记得用脱皮绿豆
用料绿豆X克玉米油X克水X克黄油X克绿豆糕,记得用脱皮绿豆的做法泡四到六小时即可,不用什么24小时,蒸一个小时,加水再来30分钟即可,过筛为了更细腻,懒得过筛的也无所就是口感不太细腻不用单独炒什么的,直接玉米油黄油麦芽糖豆......
03-09
手造绿豆糕
用料绿豆吃多少放多少蜂蜜吃多少放多少橄榄油两茶匙起,看着放手造绿豆糕的做法泡绿豆做面膜,看电影,碎叫第二天早起,开始剥绿豆壳剥绿豆壳吃早午饭剥绿豆壳喝下午茶剥绿豆壳去壳绿豆上锅蒸熟碾碎放蜂蜜橄榄油,搅拌之豆团放......
12-16
绿豆糕 ┃ 多种口味
绿豆,营养丰富,对预防中暑有着很好的功效是众多人喜爱并必备的夏日避暑圣物。绿豆的功效完全符合古代药食同源这一观点。作为中国传统的糕点,绿豆糕,味道甜美,入口即化,还能清热解毒,实乃夏日家庭不可多得的宝贝。用料无馅料......
08-17
只有绿豆糕的绿豆糕(不会长胖哟)
夏天来了,怎么能不吃绿豆糕呢🐯🐯🐯用料绿豆400g白糖0卡糖80克黄油100克只有绿豆糕的绿豆糕(不会长胖哟)的做法脱皮绿豆侵泡6个小时以上,我一般睡觉前泡着,第二天早上就可以直接用蒸锅里蒸50分钟,取出来直接放入不粘锅加入......
12-24
绿豆糕(快手免炒版)
每一年端午都做,从普通绿豆到脱皮绿豆,传统麻油、新式黄油……这次的做法,最快速,因为没有炒豆沙的环节,成品也非常好吃。这次用的木糖醇,是给糖尿病的婆婆做的,不用木糖醇,换成等量的白糖就好。用料去皮绿豆300克麻油100~200......
01-05
绿豆糕(无油)
买了点脱壳绿豆,所以说干脆做点绿豆糕给家里的老人吃。外面买的太甜,吃着好腻。用料去皮绿豆200g白糖30g炼乳20g蜂蜜20g熟糯米粉适量(脱模用)红豆沙看小贴士绿豆糕(无油)的做法去皮绿豆洗干净浸泡一晚上在蒸笼里铺好纱布,把......
09-19
绿豆糕简便版本
用料脱皮绿豆200g黄油10g无味食用油25g糖65g麦芽糖30g绿豆糕简便版本的做法脱皮绿豆浸泡2小时浸泡后的绿豆捞干入电饭锅水位不超过豆子,开煮干饭档,至熟!压碎,加一半油,再压绵。黄油入锅小火化后倒入压好的绿豆,放入剩下的......
10-08
纯手工版绿豆糕
绿豆糕是端午节的必备食品,它属于熟食生做的糕点。虽然离过节还有一个多月,现在就来预演一下吧用料绿豆300g黄油85g白砂糖100g麦芽糖80g纯手工版绿豆糕的做法绿豆洗净,热水泡开去皮后的样子剥好的豆子原汁机打成泥后,将黄......
03-21
老式绿豆糕🍨(有手就能做系列~老式又干又面噎嗓子糊舌头版本,无油低糖,绿豆清香,甘甜好吃不上火)
太想念小时候绿豆糕的味道啦小时候觉得太噎不爱吃长大后却喜欢的不行今天就来复刻它🍨无油低糖减肥吃也无压力减糖后稍微有一点点绿豆的苦味儿,但这就是食物本身的美味啦喜欢的人都很喜欢,但是也有很多人不喜欢这个味道......
12-30
【宁氏私厨の茶味绿豆馅(绿豆糕)】
绿豆清热解毒、止渴消暑。绿茶富含多种氨基酸维生素等营养成份,防癌、消炎。二者搭配,口感回甘生津,是夏日防暑养生的极好选择。该馅儿可入月饼、粽等任意糕点做馅填充,做甜汤,或直接压模做成绿豆糕。此方味轻,若喜欢甜食可......
10-02
纯味绿豆糕
绿豆糕,只取纯绿豆制成,其味醇淡,入口细腻,真真是极好的茶点。用料去皮绿豆400g蜂蜜80g细砂糖50g玉米油或黄油150g纯味绿豆糕的做法400g去皮绿豆大约是30个绿豆糕的量,每个30g。首先,去皮绿豆浸泡一晚,滤去杂质。如果不是去......
09-25
大麦若叶绿豆糕(椰子油版)
绿豆和椰子油太配啦!用料去皮绿豆250g椰子油90g糖60g大麦若叶粉5g大麦若叶绿豆糕(椰子油版)的做法去皮绿豆浸泡一晚,煮熟或蒸熟滤去水,加入椰子油和糖,面包机程式30(松下面包机豆沙程式)加入大麦若叶粉或抹茶粉,混合均匀稍凉后......
08-12
豆沙绿豆糕 夏日里的绿精灵
为女儿做一款她爱吃的点心让夏日降降温用料绿豆400绵白糖140蜂蜜40红豆沙随机黄油60麻油20豆沙绿豆糕夏日里的绿精灵的做法把绿豆用高压锅做成豆花然后放入榨汁机果汁状态打两遍之后就非常细腻了,汁多也不怕,倒入不粘锅......
10-07
低脂无添加绿豆糕
自制无添加绿豆糕,用蜂蜜代替白糖,营养健康。口感不会像外面买的那么甜,吃起来很清新。用料绿豆蜂蜜花生油低脂无添加绿豆糕的做法前一天泡绿豆,泡一夜。第二天早上绿豆壳会自动脱落一部分,但大部分需要自己剥。(这确实是一......
10-09
消暑-绿豆糕+西瓜汁
用料脱皮绿豆麦芽糖白糖黄油西瓜蜂蜜消暑-绿豆糕+西瓜汁的做法黄油,麦芽糖,白糖,绿豆新鲜西瓜加少量蜂蜜......
10-04
清水桂花绿豆糕
古人讲纯粹绿豆糕称为清水用料绿豆500g蜂蜜100g桂花30g植物油60g清水桂花绿豆糕的做法绿豆泡发,煮开花,晾凉,放入料理机,打成泥,水不要太多,保证不干锅.把绿豆泥过筛或者也可以直接倒入平底锅加油、蜂蜜、桂花,炒成茸,稍微干......
10-07
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