一方水土养一方人，南方湿热气候造就南方人体内多邪湿，在身体上的特征为：严重的有风湿，较轻的痘痘、油腻的脸和头发、水肿型肥胖。。。。。。
很多人喜欢去看中医吃药，所谓凡药三分毒，如果情况不是很严重的，还是建议食疗，同时多做运动出，汗排湿，才能从根本上解决体质问题。
赤小豆薏米鲫鱼汤。赤小豆、薏米、鲫鱼，三者皆有去湿健脾胃功效。本草纲目提到，鲫鱼合小豆煮汁，益胃去湿消水肿。好喝是重点之一。
用料
| 鲫鱼 | 两条 |
| 赤小豆 | 一把 |
| 薏米 | 一把 |
| 姜 | 一小块 |
赤小豆薏米鲫鱼的做法
鲫鱼用油两面煎金黄，加入其他材料，加热水，大火煮开，小火炖1.5小时左右，知道汤色变深，薏米和小豆都绵软，加入盐调味即可。
