包粽子 家庭粽子蜜枣粽子

快要端午节了，团聚时刻，跟家人一起包粽子吧～最简单易学的包粽子方法来啦～跟着我学一次就能成功噢～

用料  

包粽子 家庭粽子蜜枣粽子的做法  

1. 豆子和糯米提前泡一下，至少泡4小时以上。我家人喜欢吃豆子，所以准备的豆子多。这个根据个人口味，正常量的话放少许就行。

2. 在超市买的粽叶，用水洗一下 放锅里煮3分钟，一是为了清洗叶子，二是为了让叶子更有韧性。

3. 浸泡好之后捞出来晾一下

4. 把煮好的叶子过凉水洗一下，拿两片叶子开始包粽子，两片叶子尾部重叠。

5. 折成这样的形状，准备装豆子。

6. 两千叶子折起来像漏斗一样，准备放食材

7. 自己喜欢吃什么食材就放什么，我家只爱吃甜的，所以包的豆子 葡萄干 蜜枣。

8. 放入馅料后对折合上，图片没办法弄太详细，改天给大家出视频教程

9. 放完馅以后对折，用线缠起来就好啦

10. 把准备的棉线拿出来，缠好就ok了

11. 包好的粽子，我最喜欢这种形状的#

12. 煮了一个小时后完美开吃。我是提前一晚上把豆子泡上了，所以不用煮那么久，一般泡的时间短的话要煮2～4小时才能熟透呢，尽量提前泡上多泡一下。

13. 成品开吃咯，放点白糖，吃起来太美味了

小贴士

如果豆子和米提前浸泡过，那煮半个小时就可以了。建议提前浸泡一晚。